2021年12月11日，2021中國(guó)酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)在?？谡匍_(kāi)。
華潤(rùn)啤酒（HK.00291）董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理侯孝海在大會(huì)全體會(huì)議的主題報(bào)告中再次提出——中國(guó)啤酒業(yè)高質(zhì)量大繁榮的時(shí)代已經(jīng)到來(lái)，華潤(rùn)雪花啤酒要「做啤酒新世界的領(lǐng)導(dǎo)者」。
而此前4天，在12月7日舉行的2021雪花渠道夥伴大會(huì)上，侯孝海首次發(fā)出了「一起做啤酒新世界的領(lǐng)導(dǎo)者」的動(dòng)員令，並表示中國(guó)的崛起是新時(shí)代最重要的特徵，是百年歷史中最大的變局。在這一大背景之下，啤酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展邏輯已發(fā)生重大轉(zhuǎn)變，中國(guó)啤酒已經(jīng)從「舊世界」走到了以「高品質(zhì)時(shí)代、現(xiàn)代化生產(chǎn)時(shí)代、高收益時(shí)代，好品牌時(shí)代、高端化時(shí)代、多元化時(shí)代、TOP5佔(zhàn)據(jù)92%市場(chǎng)份額的領(lǐng)軍時(shí)代、命運(yùn)共同體時(shí)代」為特徵的「新世界」。
在當(dāng)天的雪花渠道夥伴會(huì)議上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)兼啤酒分會(huì)會(huì)長(zhǎng)何勇在視頻致辭時(shí)預(yù)測(cè)，2021年啤酒總產(chǎn)量將達(dá)到3530萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)3.5%；銷售收入到1600億，同比增長(zhǎng)8.9%；利潤(rùn)175億，同比增長(zhǎng)30.7%。
何勇表示， 2013年是中國(guó)啤酒行業(yè)的頂部，曾經(jīng)實(shí)現(xiàn)過(guò)年產(chǎn)銷5000萬(wàn)KL。但近8年以來(lái)，量?jī)r(jià)走勢(shì)都是在負(fù)增長(zhǎng)區(qū)間。2021年是中國(guó)啤酒業(yè)走出底部的標(biāo)誌性的年份， 2021年啤酒業(yè)真正實(shí)現(xiàn)了量?jī)r(jià)齊升，並據(jù)此推定——2021年是中國(guó)啤酒業(yè)高端化的元年。
一方面是行業(yè)生態(tài)加速演變，一方面是高端化元年誓做啤酒新世界領(lǐng)導(dǎo)者，華潤(rùn)雪花的底氣底氣究竟來(lái)自哪裏？是未雨綢繆、先手已成，還是勇闖天涯、勢(shì)在必行？且看本報(bào)帶來(lái)的華潤(rùn)雪花掌門人侯孝海先生的獨(dú)家解讀。（記者 楊凌雲(yún)）
電話：（香港）852-2564 0768
（深圳）86-755-83518792 83517835 83518291
地址：香港九龍觀塘道332號(hào)香港商報(bào)大廈
