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    柳州螺螄粉已成為全球「網(wǎng)紅」，其產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化成效引各方關(guān)注。全國(guó)人大代表、柳州市市長(zhǎng)張壯接受媒體採(cǎi)訪時(shí)表示，柳州市採(cǎi)取系列舉措持續(xù)推動(dòng)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為全國(guó)地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了「柳州經(jīng)驗(yàn)」。2022年，柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈銷(xiāo)售收入600.7億元、增長(zhǎng)19.8%，其中預(yù)包裝柳州螺螄粉銷(xiāo)售收入182億元、增長(zhǎng)19.6%，年寄遞量達(dá)到1.1億件。未來(lái)，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)還將加快集群打造，向著千億元目標(biāo)邁進(jìn)。

    近年來(lái)，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)都在聚焦升級(jí)轉(zhuǎn)型，以謀求經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。今年《政府工作報(bào)告》提出，要促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)改造升級(jí)，培育壯大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，著力補(bǔ)強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié)。

全國(guó)人大代表、柳州市市長(zhǎng)張壯（柳州市委宣傳部供圖）

    「我們要繼續(xù)做優(yōu)做強(qiáng)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)，讓『網(wǎng)紅』成『長(zhǎng)紅』?！箯垑呀榻B，柳州螺螄粉是我國(guó)推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的生動(dòng)註腳，見(jiàn)證了我國(guó)的消費(fèi)活力。柳州將持續(xù)提升螺螄粉「特」的品質(zhì)，從基地建設(shè)、企業(yè)提升、品牌建設(shè)、科技創(chuàng)新、質(zhì)量品質(zhì)、文旅融合六個(gè)方面發(fā)力，突出柳州特色、打響柳州品牌，提升產(chǎn)品附加值，不斷提高「產(chǎn)」的效益，提升柳州螺螄粉規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平，促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

    張壯說(shuō)，隨著柳州螺螄粉特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，要進(jìn)一步釋放產(chǎn)業(yè)的「窪地效應(yīng)」，吸引資金、人才等各類(lèi)要素資源向柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)集聚；要進(jìn)一步釋放產(chǎn)業(yè)的「外溢效應(yīng)」，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)力優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)柳州及廣西區(qū)內(nèi)各地發(fā)展原材料種養(yǎng)殖，助力鄉(xiāng)村振興，實(shí)現(xiàn)一個(gè)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)一方就業(yè)、帶富一方群眾、帶火一方經(jīng)濟(jì)。同時(shí)，還要總結(jié)好、運(yùn)用好「小米粉」發(fā)展成「大產(chǎn)業(yè)」的經(jīng)驗(yàn)做法，複製到油茶等其他特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展上來(lái)，培育更多「網(wǎng)紅產(chǎn)品」，用三年時(shí)間，力爭(zhēng)全市油茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到100億元以上。

    為此，張壯建議國(guó)家層面通過(guò)規(guī)劃引領(lǐng)、項(xiàng)目扶持、示範(fàn)帶動(dòng)、品牌培育和保護(hù)等措施，指導(dǎo)各地因地制宜發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，延長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，促進(jìn)農(nóng)民增收，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，助力鄉(xiāng)村全面振興。（唐琳 歐陽(yáng)萍）