記者從廣西商務(wù)廳獲悉，2023年5月26日—28日，商務(wù)廳將在南寧國(guó)際會(huì)展中心舉辦「中華美食薈—桂味FUN心吃」美食集市活動(dòng)，通過開展系列餐飲美食促消費(fèi)活動(dòng)，激發(fā)餐飲市場(chǎng)消費(fèi)活力，加快恢復(fù)和擴(kuò)大全區(qū)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)。
據(jù)了解，本次活動(dòng)是商務(wù)部「中華美食薈」及廣西「33消費(fèi)節(jié)」系列活動(dòng)之一，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展出面積達(dá)到8000平米，共160個(gè)展位，規(guī)劃了7大主題板塊，分別是：「嗨FUN空間」，打造「美食+視聽」盛宴；「鮮享大牌」，推出廣西餐飲品牌匯聚專區(qū)；「嗦粉有道」，舉辦廣西特色風(fēng)味米粉展銷活動(dòng)；「食尚美味」，推出彰顯廣西特色的美食飲品街圩；「潮食非遺」，展示廣西潮流+非遺名品系列手作；「集食行樂」，打造匯聚廣西鮮貨人氣大賣場(chǎng)；「趣味營(yíng)地」，打造城市周末綜合休閒空間，聚焦餐飲品牌推廣、餐飲文化宣傳、消費(fèi)熱點(diǎn)培育、消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新，打造桂味美食盛宴，提振餐飲消費(fèi)。
此外，本次活動(dòng)在促銷方式上主要有3個(gè)創(chuàng)新突破：一是薈聚廣西餐飲品牌企業(yè)，「以展促銷」吸引消費(fèi)者到店消費(fèi)。通過組織廣西有影響力的餐飲品牌企業(yè)，以「現(xiàn)場(chǎng)展示嘗鮮+實(shí)體店促引流」的方式，引導(dǎo)消費(fèi)者到實(shí)體門店消費(fèi)，提升品牌企業(yè)的市場(chǎng)關(guān)注度，激發(fā)廣西餐飲消費(fèi)動(dòng)能。二是聯(lián)動(dòng)美團(tuán)百萬(wàn)優(yōu)質(zhì)商戶，著力打造成永不落幕的廣西美食盛宴。積極調(diào)動(dòng)美團(tuán)優(yōu)質(zhì)資源，搭建「中華美食薈—桂味FUN心吃」的美食集市活動(dòng)平臺(tái)，圍繞餐飲消費(fèi)場(chǎng)景，推出爆款餐品、美食補(bǔ)貼、美團(tuán)餐飲直播等多種促銷舉措，引導(dǎo)消費(fèi)者網(wǎng)上下單到店消費(fèi)。三是開展國(guó)潮風(fēng)「服飾」打卡巡遊，現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)暢享美食活動(dòng)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置多處打卡點(diǎn)，觀眾身穿民族、漢服、動(dòng)漫等服飾現(xiàn)場(chǎng)打卡發(fā)朋友圈即可獲得免費(fèi)佳餚一份。通過傳統(tǒng)國(guó)風(fēng)之美與繁華人間煙火味的碰撞，現(xiàn)場(chǎng)打卡的二次傳播，吸引更多人流，炒熱「中華美食薈—桂味FUN心吃」活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。（唐琳 歐陽(yáng)萍）
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