由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，五糧液公司主辦的2023年「五糧液家有老酒」陳年五糧液全國(guó)巡展活動(dòng)廣州站「五糧液老酒館」快閃店，5月27日耀世亮相。一座可品可嘗可玩的沉浸式老酒館，通過(guò)專(zhuān)家鑒評(píng)活動(dòng)、陳年五糧液品鑑、現(xiàn)場(chǎng)遊玩互動(dòng)、豐富的文化表演等形式向大眾述說(shuō)著陳年五糧液的歷史和文化。
「家有老酒，如有一寶，共釀時(shí)間的味道」。走進(jìn)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，仿佛能聽(tīng)到看到「五糧液老酒館」訴說(shuō)著時(shí)間魅力，綻放著時(shí)代精彩。據(jù)悉，本次活動(dòng)首次採(cǎi)用快閃店的形式，開(kāi)放三天，不僅滿足了藏家們的鑒評(píng)需求，更拉近了與廣大消費(fèi)者的距離，讓每一個(gè)人都能走進(jìn)來(lái)品嘗陳年五糧液，感受五糧液的獨(dú)特魅力，推動(dòng)了「五糧液家有老酒」活動(dòng)破圈、出圈。
「五糧液老酒館」集鑒評(píng)、品鑑、收酒、遊玩、抽獎(jiǎng)功能於一身，現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)玩法也再度升級(jí)，採(cǎi)用線上小程序遊戲互動(dòng)，進(jìn)一步優(yōu)化了觀展體驗(yàn)，使活動(dòng)能覆蓋更多人群；現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)七大區(qū)域，五大體驗(yàn)：「客官裏面請(qǐng)」掃碼互動(dòng)開(kāi)啟遊玩，「五糧老酒館」創(chuàng)意打卡裝置，「陳年酒當(dāng)鋪」陳年酒真假辨認(rèn)，「客官且品嘗」陳年酒品鑑猜年份，「酒館十里香」鑒評(píng)專(zhuān)區(qū)、文化表演區(qū)，「客官別客氣」陳年酒知識(shí)問(wèn)答，互動(dòng)抽獎(jiǎng)，豐富直觀的活動(dòng)體驗(yàn)，讓現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓沉浸式體驗(yàn)陳年五糧液多維價(jià)值，創(chuàng)造陳年酒市場(chǎng)活動(dòng)行業(yè)標(biāo)桿，助推陳年酒消費(fèi)圈層普及擴(kuò)張。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉海坡現(xiàn)場(chǎng)公布了「五糧液家有老酒」廣州站的鑒評(píng)成果：活動(dòng)共徵集到103瓶陳年酒，其中總計(jì)90瓶陳年五糧液、陳年五糧春、陳年尖莊順利通過(guò)《陳年白酒鑑定規(guī)範(fàn)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，去偽存真，完成鑒評(píng)。除此以外，現(xiàn)場(chǎng)還有6瓶極為珍稀的陳年五糧液酒現(xiàn)世：1989年圓柱瓶六百年窖池出口五糧液、60年份五糧液、五糧液巴拿馬90周年金獎(jiǎng)紀(jì)念酒、1999年五糧液秦始皇酒、特製紅旗建國(guó)50周年五糧液、五糧液巴拿馬90周年金獎(jiǎng)紀(jì)念酒。
隨著陳年酒價(jià)值的逐步推廣，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始收藏陳年酒，品味陳年酒，研究陳年酒。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)劉振國(guó)表示，陳年酒的品質(zhì)與價(jià)值離不開(kāi)名酒企業(yè)釀造技術(shù)的精益求精與發(fā)展創(chuàng)新，也離不開(kāi)名酒收藏家與愛(ài)好者的參與和推動(dòng)。
五糧液股份有限公司總經(jīng)理助理、五糧液品牌事業(yè)部總經(jīng)理黃太國(guó)表示，陳年五糧液之美，美在品質(zhì)卓越，宜品宜藏；美在文化深厚，相伴相守；美在極度稀缺，歷久彌珍。五糧液始終堅(jiān)持傳承逾千年的古法釀造技藝，用「種釀選陳調(diào)」美酒五字訣，締造出每一瓶五糧液的卓越品質(zhì)。陳年五糧液越陳越香、味道醇厚、回味悠長(zhǎng)，每一瓶陳年五糧液，都是一片獨(dú)一無(wú)二的匠心。
5月28日老酒文化沙龍活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)張躍飛、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏委員會(huì)鑑定專(zhuān)家組成員朱江，深度解讀了80年代、90年代陳年五糧液的文化價(jià)值、收藏價(jià)值和飲用價(jià)值。此外，老酒館還舉行了四場(chǎng)年代老酒品鑑專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)啟三款珍稀陳年五糧液：2003年烤標(biāo)五糧液、1993年金箍長(zhǎng)城五糧液、1988年鐵蓋鼓形瓶五糧液，讓更多人了解到陳年五糧液蘊(yùn)藏的歲月芬芳和豐富的味覺(jué)層次，通過(guò)舌尖感受到難以忘懷的傳世濃香。
「五糧液家有老酒」已成為五糧液白酒文化乃至陳年酒行業(yè)的重要IP ，深刻詮釋著陳年五糧液之美。五糧液始終致力於圍繞陳年老酒運(yùn)營(yíng)建體系，搭平臺(tái)，辦活動(dòng)，旨在服務(wù)好廣大的收藏者、投資者、愛(ài)好者和廣大消費(fèi)者，讓陳年五糧液遇伯樂(lè)、覓知音，全面促進(jìn)陳年五糧液價(jià)值提升和價(jià)值表達(dá)。接下來(lái)「五糧液家有老酒」陳年五糧液全國(guó)巡展將於6月落地鄭州，持續(xù)傳播陳年五糧液收藏文化和品鑑文化，進(jìn)一步提升陳年五糧液市場(chǎng)影響力，推進(jìn)陳年白酒產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。（記者 羅婧今 通訊員 伍萱）
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