為積極響應(yīng)「遊客滿意在湖南」行動(dòng)，推動(dòng)全省旅遊飯店高質(zhì)量發(fā)展，2023年湖南省旅遊飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展服務(wù)質(zhì)量提升行動(dòng)活動(dòng)日前在長(zhǎng)沙舉辦。來(lái)自湖南省、市州文旅部門行業(yè)管理人員、省旅遊飯店協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人、省級(jí)星評(píng)員、四星級(jí)以上或品牌酒店高層管理人員、旅遊院校專家學(xué)者等近200人齊聚一堂，建言獻(xiàn)策，助力湖南旅遊飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
本次活動(dòng)圍繞旅遊飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展主題展開實(shí)地訪查、交流研討與專題培訓(xùn)，邀請(qǐng)了浙江飯店業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、浙江君瀾酒店集團(tuán)總裁王建平，國(guó)家級(jí)星評(píng)員、省星評(píng)委專家吳莉萍等專家為參訓(xùn)人員進(jìn)行授課。培訓(xùn)內(nèi)容涉及星評(píng)檢查重點(diǎn)及規(guī)範(fàn)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)與管理應(yīng)對(duì)、全國(guó)星評(píng)信息化系統(tǒng)操作等多個(gè)方面。同時(shí)，還組織開展分組現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)，按照訪查規(guī)範(fàn)分別實(shí)地訪查了長(zhǎng)沙明城國(guó)際大酒店、湖南富麗華大酒店，並在完成訪查後組織開展了酒店服務(wù)質(zhì)量報(bào)告撰寫交流研討，為學(xué)員們呈現(xiàn)了一場(chǎng)富有新思維、高格局的乾貨盛宴，強(qiáng)化了培訓(xùn)的參與性和體驗(yàn)性，切實(shí)提高了培訓(xùn)效果。
在活動(dòng)總結(jié)會(huì)上，實(shí)地訪查的兩位組長(zhǎng)湖南師範(fàn)大學(xué)旅遊學(xué)院酒店管理系主任、教授唐健雄與湖南省旅遊飯店星級(jí)評(píng)定委員會(huì)專家楊倩，分別進(jìn)行了酒店服務(wù)質(zhì)量體驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行了交流；湖南省旅遊飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)陳伏姣解讀《湖南旅遊飯店星級(jí)評(píng)定員管理辦法》；同期為湖南省旅遊飯店星級(jí)評(píng)定委員會(huì)聘任的新一屆省旅遊飯店星級(jí)評(píng)定監(jiān)督員、專家和星評(píng)員頒發(fā)了聘書。
湖南省文化和旅遊廳二級(jí)巡視員王鵬在總結(jié)講話中充分肯定了本次活動(dòng)的成果。他表示，這次活動(dòng)內(nèi)容安排緊湊，形式新穎，內(nèi)容精彩紛呈，全省星級(jí)酒店監(jiān)督員、星評(píng)員、市州文旅部門行業(yè)管理人員、星級(jí)飯店負(fù)責(zé)人積極參與，圍繞旅遊飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展主題展開實(shí)地訪查、交流研討與專題培訓(xùn)，效果很好，達(dá)到了預(yù)期目的，是一次集實(shí)踐、培訓(xùn)於一體的成功活動(dòng)。同時(shí)提出三點(diǎn)建議：一是要以不進(jìn)則退的危機(jī)感，正確看待我省旅遊飯店業(yè)發(fā)展取得的成效；二是要以時(shí)不待我的緊迫感，深刻認(rèn)識(shí)推動(dòng)旅遊飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要意義 ；三是要以久久為功的責(zé)任感，全力推動(dòng)我省旅遊飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再上新臺(tái)階。（記者 張思靜 通訊員 謝凱）
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