近年來，湖南著力加強(qiáng)旅遊產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，不斷挖掘美食文化內(nèi)涵，以美食帶動旅遊、以旅遊推廣美食、以美食和旅遊促進(jìn)消費(fèi)，推動樹立美食文化品牌，持續(xù)提升湖南旅遊形象?！纲p湖南美景，品湖南美食」已成為遊客心中最惦記的事。
「味道湖南·去湘當(dāng)有味的地方」旅遊美食系列推廣活動自2023年7月起至12月在全省範(fàn)圍內(nèi)全面鋪開，讓「湘字號」美食旅遊破屏出圈。為進(jìn)一步宣傳推介湖南優(yōu)質(zhì)美食旅遊資源，樹立美食旅遊品牌形象，助推湖南文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，支持長沙建設(shè)「去湘當(dāng)有味的地方」湖南旅遊美食街區(qū)，由湖南省文化和旅遊廳、湖南省商務(wù)廳、湖南省地方志編纂院和湖南廣播電視臺主辦，湖南省旅遊協(xié)會、長沙城市發(fā)展集團(tuán)有限公司承辦的2023「味道湖南·去湘當(dāng)有味的地方」湖南美食旅遊地圖上線儀式暨旅遊美食集市將於12月22日在長沙洋湖水街舉行。
此次活動為期兩天，以「3個(gè)發(fā)布儀式+1條美食街區(qū)+14個(gè)美食集市片區(qū)」為核心，以「味道湖南」年度成果總結(jié)與展示為主題，融入湖湘文化、經(jīng)典小吃、打卡互動等特色，深入挖掘美食背後的文化內(nèi)涵，培育旅遊美食消費(fèi)市場，努力把「餐旅融合」辦出品牌、辦出影響、辦出效益，以「食」為媒撬動湖南文旅新發(fā)展，為全國文旅融合發(fā)展這桌「盛宴」提供一份與眾不同的「湖南味道」。
本次活動包括發(fā)布2023「味道湖南·去湘當(dāng)有味的地方」100道金牌旅遊小吃和30道最受消費(fèi)者喜愛的湖南旅遊名小吃，湖南美食旅遊推廣合作支持單位聯(lián)動助力，發(fā)布湖南美食旅遊線路，湖南美食旅遊地圖正式上線等。作為2023年度「味道湖南·去湘當(dāng)有味的地方」活動收官之作，《去湘當(dāng)有味的地方》美食旅遊綜藝節(jié)目組受邀來到現(xiàn)場，汪涵、王琴等節(jié)目組主創(chuàng)人員也將出席活動與觀眾見面。
是次美食集市匯集了14個(gè)市州的金牌旅遊小吃，集結(jié)近百家商家展位，設(shè)點(diǎn)洋湖水街面向遊客推出了一系列讓利優(yōu)惠及品嘗打卡活動，一條街吃遍三湘四水特色美食，一條街看盡湖湘風(fēng)味煙火人間。（記者 張思靜）
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