到日本旅遊，於便利店吃炸雞幾乎是指定動(dòng)作，也能看出港人對(duì)日式炸雞的熱愛(ài)。丼丼屋即日起至4月1日於全線分店及聯(lián)乘店限量供應(yīng)巨型「重量級(jí)唐揚(yáng)雞丼」，3公斤重的唐揚(yáng)雞丼配上8款調(diào)味，澎湃的食材光看就飽了。店舖並會(huì)舉辦大胃王挑戰(zhàn)，參賽者在指定時(shí)間內(nèi)清空「重量級(jí)唐揚(yáng)雞丼」即可免費(fèi)享用。
雞肉裹上一層薄薄的麵衣並炸至金黃，肉質(zhì)鮮嫩多汁，口感酥脆。
日本經(jīng)典料理唐揚(yáng)炸雞，因酥脆外皮和嫩滑肉質(zhì)而聞名。是次推出的「重量級(jí)唐揚(yáng)雞丼」達(dá)3公斤重，分量比普通版丼飯多岀幾倍，可供3至4人食用，無(wú)骨唐揚(yáng)雞即叫即炸，堆砌至小山丘般，相當(dāng)足料，雞肉外酥內(nèi)嫩。同時(shí)提供8種特製醬汁及調(diào)味，食客可因應(yīng)個(gè)人口味分開(kāi)蘸，或豪邁地淋在丼飯上拌著吃。
8款醬汁包括經(jīng)典的南蠻汁、他他醬、蜜糖芥末醬、特調(diào)南蠻他他汁、泰式雞醬、薄餅醬、芝士粉及海苔。
筆者推介特調(diào)南蠻他他汁，微酸微甜的醬汁，相當(dāng)開(kāi)胃。
店舖現(xiàn)正舉行大胃王挑戰(zhàn)賽，參賽者可單人挑戰(zhàn)或組成最多4人的小隊(duì)參加，在限時(shí)15分鐘內(nèi)成功吃完3公斤「重量級(jí)唐揚(yáng)雞丼」，即可全額免費(fèi)。想?yún)⒓犹魬?zhàn)的大胃王要在接受挑戰(zhàn)前三天預(yù)訂，既可一個(gè)人挑戰(zhàn)來(lái)突破自己，亦可與親朋好友組隊(duì)參加，齊開(kāi)炸雞派對(duì)。 （記者、拍攝：Janice）
香脆的唐揚(yáng)雞與宮城縣A級(jí)米飯結(jié)合，再搭配各式調(diào)味醬，美味又滿足。
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