在吉林廣袤土地上，人參產(chǎn)業(yè)正煥發(fā)出蓬勃生機(jī)。從長(zhǎng)白山的茂密山林到松嫩平原的肥沃田野、實(shí)驗(yàn)室、工廠車間，人參種植、加工、研發(fā)和銷售的熱潮湧動(dòng)，成為推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興的重要力量。而這一切輝煌成就的背後，離不開(kāi)吉林省高瞻遠(yuǎn)矚的「頂層設(shè)計(jì)」，特別是2024年吉林省專門(mén)成立推進(jìn)人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組後，各級(jí)政府部門(mén)全方位開(kāi)足馬力，將人參這塊吉林省的金字招牌越擦越亮。5月16日，吉林省委書(shū)記黃強(qiáng)在接受香港商報(bào)採(cǎi)訪時(shí)不無(wú)感慨：「人參是真正的靈丹妙藥，不僅能保健治病還能藥食兩用，人參是唯一一味成方的藥材，世界上最好的人參就在我們長(zhǎng)白山?！顾钋榛貞浧鹣愀郯倌隁v史的王三正參藥莊，稱其來(lái)源於清朝的「吉林官參局」。
萬(wàn)良人參市場(chǎng)是世界最大的人參交易集散地
長(zhǎng)春市：都市圈裡的參香新韻
在長(zhǎng)春，暖陽(yáng)灑向九臺(tái)區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園，林下參在光影斑駁的林地間舒展葉片?，F(xiàn)代化的智能大棚里，傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)著土壤濕度與光照強(qiáng)度，而不遠(yuǎn)處的歐亞賣場(chǎng)，一場(chǎng)關(guān)於人參的沉浸式體驗(yàn)正在上演。走進(jìn)吉林長(zhǎng)白山人參展銷體驗(yàn)中心，全息投影正演繹著「放山」傳統(tǒng)：老把頭敲響樹(shù)幹，參幫弟子們低吟號(hào)子，紅果搖曳間，野山參的傳奇穿越千年。年輕的媽媽帶著孩子在互動(dòng)屏前學(xué)習(xí)人參鑑別，商務(wù)人士在品鑑區(qū)輕抿人參咖啡，直播間裡主播舉起人參蜜片，身後的屏幕上，「長(zhǎng)春都市圈賦能人參產(chǎn)業(yè)」的標(biāo)語(yǔ)格外醒目。
長(zhǎng)春市委常委、副市長(zhǎng)江慧豐接受香港商報(bào)記者專訪時(shí)，饒有興趣地講述長(zhǎng)白山人參在長(zhǎng)春現(xiàn)代化都市圈建設(shè)中的獨(dú)特魅力，目前，長(zhǎng)春市積極探索「人參+文旅」模式，將人參文化與城市旅遊深度融合，通過(guò)「驛路參香」參旅融合發(fā)展項(xiàng)目，十家從事長(zhǎng)白山人參生產(chǎn)加工銷售的相關(guān)企業(yè)與長(zhǎng)春市動(dòng)植物公園達(dá)成合作協(xié)議，把長(zhǎng)白山人參品牌與熱門(mén)旅遊景區(qū)景點(diǎn)進(jìn)行融合，讓遊客在賞玩娛樂(lè)的同時(shí)深入了解和體驗(yàn)吉林省人參文化。江慧豐還藉此推介起與「長(zhǎng)白山人參」媲美的長(zhǎng)春雙陽(yáng)鹿茸、菌菜，希望香港商報(bào)向全國(guó)和全世界推廣。
吉林市：專班領(lǐng)航的產(chǎn)業(yè)突圍
吉林市的參田裡，「八大行動(dòng)」的標(biāo)語(yǔ)牌在陽(yáng)光下閃耀。工作專班的成員們穿行於標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，平板電腦上的數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)更新著林下參的生長(zhǎng)周期——從種子休眠到紅果初現(xiàn)，每一個(gè)節(jié)點(diǎn)都凝聚著「五高地」建設(shè)的智慧。
在舒蘭市的種質(zhì)資源庫(kù)，26萬(wàn)份參種在恆溫環(huán)境中沉睡，如同產(chǎn)業(yè)的「基因銀行」。隔壁的實(shí)驗(yàn)室里，科研人員正用超臨界萃取技術(shù)分離稀有皂苷，牆上的屏幕顯示著「人參皂苷Rg3純度突破97%」的喜訊。而在百年商街東市場(chǎng)，關(guān)東藥材交易中心的電子屏上，實(shí)時(shí)跳動(dòng)著全國(guó)80%的人參交易數(shù)據(jù)，冷鏈物流車往來(lái)穿梭，將林下參鮮品送往粵港澳大灣區(qū)。
「吉貢參」的區(qū)域品牌店裡，遊客們捧著人參白樺汁飲料駐足，店員正講解著「九蒸九曬」的古法工藝。不遠(yuǎn)處的官參局博物館裡，復(fù)刻的「放山」工具與現(xiàn)代檢測(cè)設(shè)備並立，訴說(shuō)著從「皇家貢品」到「百姓滋補(bǔ)」的跨越。
延邊州：全鏈布局的山海迴響
早晨的太陽(yáng)從東邊大山中升起的時(shí)候，延邊州的萬(wàn)畝林下參基地如綠色地毯鋪展在長(zhǎng)白山余脈之中。「延參一號(hào)」的種苗在智能溫室里茁壯成長(zhǎng)，葉片上的露水折射著「全產(chǎn)業(yè)鏈布局」的藍(lán)圖——從種子繁育到精深加工，從跨境貿(mào)易到文化IP，這裏正在構(gòu)建人參產(chǎn)業(yè)的「閉環(huán)生態(tài)」。
在延吉人參交易市場(chǎng)，年輕的創(chuàng)業(yè)者正在直播間展示黑參凍乾粉?！高@是我們的專利技術(shù)，零下40℃凍干鎖鮮，皂苷保留率提升3倍！」鏡頭掃過(guò)檢測(cè)報(bào)告，33項(xiàng)指標(biāo)全部?jī)?yōu)於國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。市場(chǎng)一角，「人參+非遺」的文創(chuàng)展區(qū)里，采參習(xí)俗剪紙與黑參面膜並列展出，傳統(tǒng)與現(xiàn)代在此碰撞出火花?？缇畴娚坍a(chǎn)業(yè)園將人參作為主打產(chǎn)品，裝滿人參製品的集裝箱即將發(fā)往俄羅斯，包裝上的「一參一碼」追溯系統(tǒng)閃爍著科技之光。而在長(zhǎng)白山人參文化節(jié)的現(xiàn)場(chǎng)，朝鮮族農(nóng)樂(lè)舞與現(xiàn)代無(wú)人機(jī)表演同框，當(dāng)「百草之王」的故事通過(guò)5G信號(hào)傳向全球，延邊州正以開(kāi)放姿態(tài)，讓人參香飄山海。
白山市：科技與文旅交織的深山蝶變
白山市地處長(zhǎng)白山腹地，野山參林正在初夏的暖陽(yáng)下舒展脈絡(luò)。這裏的每一株野山參都承載著1600年的採(cǎi)挖歷史，政府以「生態(tài)+科技」雙輪驅(qū)動(dòng)，讓珍稀藥材煥發(fā)新生。撫松縣的安東參業(yè)將花生素純度提升至97%，黃恆參口服液革新服用方式，參王之寶的抗病品種在全省推廣，從種植到加工的全鏈條科技賦能，讓「林下參」成為高端市場(chǎng)的硬通貨。
2025年高鐵貫通的倒計(jì)時(shí)里，白山市正將人參文化融入文旅血脈。中國(guó)撫松人參節(jié)的煙火里，國(guó)家級(jí)非遺「長(zhǎng)白山采參習(xí)俗」展演吸引著八方遊客；萬(wàn)良人參市場(chǎng)的文創(chuàng)展區(qū)，人參蜜片與非遺剪紙相映成趣；長(zhǎng)白山華美度假區(qū)的康養(yǎng)體驗(yàn)中，遊客親手採(cǎi)挖鮮參，在燉湯研學(xué)裡感受「百草之王」的魅力。當(dāng)電子圍欄守護(hù)著林下參的原生態(tài)生長(zhǎng)，當(dāng)數(shù)字溯源系統(tǒng)串聯(lián)起從林地到餐桌的每一環(huán)，白山正以科技為翼、文化為魂，讓人參從深山珍品變?yōu)榭审w驗(yàn)、可感知的生態(tài)符號(hào)。
可以一味成藥的人參
人參千億產(chǎn)值呼之欲出
在當(dāng)?shù)卣拇罅χС峙c引導(dǎo)下，吉林省人參產(chǎn)業(yè)2024年實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值800億元，居全國(guó)首位。據(jù)記者了解，2025年，吉林省人參全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值的目標(biāo)將鎖定1000億元。目前，該省已形成10個(gè)人參產(chǎn)業(yè)園區(qū)，其中包括2個(gè)國(guó)家級(jí)園區(qū)，並建成4個(gè)覆蓋全國(guó)85%交易量的人參交易市場(chǎng)，打造了完整的人參產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈?！搁L(zhǎng)白山人參」區(qū)域公用品牌覆蓋54家企業(yè)、288種產(chǎn)品，品牌價(jià)值突破206億元 ，穩(wěn)居中國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌影響力前三名。各類人參產(chǎn)品達(dá)3152種，涵蓋人參茶、人參口服液、紅參膏、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域，充分滿足消費(fèi)者多樣化需求。
暖陽(yáng)之下，參田煥生機(jī)，參香飄萬(wàn)里。隨著吉林省政企繼續(xù)攜手同行，不斷創(chuàng)新發(fā)展模式，提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，吉林人參這張「金色名片」必將閃耀全球，為吉林經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入源源不斷的動(dòng)力，譜寫(xiě)鄉(xiāng)村振興的嶄新篇章。（記者 冀文嫻）
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