7月11日，以「創(chuàng)新驅(qū)動，價值重塑」為主題的 2025中國創(chuàng)新食品大會暨第六屆粵港澳大灣區(qū)食品博覽會在東莞·廣東現(xiàn)代國際展覽中心隆重開幕。盛會匯聚政府、學(xué)界、渠道商及品牌企業(yè)，旨在搭建食品產(chǎn)業(yè)高端交流平臺，共探前沿趨勢，連結(jié)資源，驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級。為期三天的博覽會展覽面積達(dá)3萬平方米，有來自廣東、上海、江西、貴州、安徽、河北、香港、澳門等地300多家食品企業(yè)攜帶各類新品亮相，預(yù)計將吸引數(shù)萬名專業(yè)觀眾及消費者。
高規(guī)格共話創(chuàng)新未來
本屆大會由中國食品工業(yè)協(xié)會、東莞市工業(yè)和信息化局、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會東莞市委員會、厚街鎮(zhèn)人民政府聯(lián)合主辦。開幕式上，東莞市領(lǐng)導(dǎo)對各方嘉賓表示熱烈歡迎，並強(qiáng)調(diào)各方合力對推動?xùn)|莞千億級食品產(chǎn)業(yè)集群高質(zhì)量發(fā)展的重要性。
中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長沈篪在致辭中指出，東莞食品產(chǎn)業(yè)依託區(qū)位優(yōu)勢和深厚製造基礎(chǔ)，已形成產(chǎn)業(yè)鏈完善、細(xì)分領(lǐng)域覆蓋廣、傳統(tǒng)與創(chuàng)新深度融合的特色。協(xié)會期待通過主辦創(chuàng)食展，深化與東莞行業(yè)交流，攜手打造食品工業(yè)創(chuàng)新發(fā)展標(biāo)桿。
灣區(qū)美食盛宴 萬品爭妍
為期三天的博覽會展覽面積達(dá)3萬平方米，吸引近300家食品企業(yè)攜新品亮相，預(yù)計將吸引數(shù)萬名專業(yè)觀眾及消費者。
本次展會設(shè)有多個主題展區(qū)，包括香港、澳門展區(qū)；貴州銅仁、江西上猶、深圳大鵬、韶關(guān)南雄等組團(tuán)參展；東莞茶山、麻涌、道滘、東城、厚街等設(shè)立鎮(zhèn)街館。
港澳風(fēng)情： 香港展區(qū)帶來融合中西特色的精緻曲奇、手工蛋卷；澳門展區(qū)呈現(xiàn)葡式蛋撻預(yù)拌粉、水蟹粥預(yù)製食材等經(jīng)典創(chuàng)新。
東莞力量： 茶山、麻涌、道滘、東城、厚街五大鎮(zhèn)街館集中展示徐福記、中糧、百味佳、華美、金添動漫等本地龍頭企業(yè)的創(chuàng)新產(chǎn)品。
地域特色： 貴州銅仁、江西上猶、深圳大鵬、韶關(guān)南雄等展團(tuán)攜抹茶、刺梨汁等獨具風(fēng)味的特色產(chǎn)品組團(tuán)參展。
傳承與創(chuàng)新： 現(xiàn)場匯聚超5000款優(yōu)質(zhì)食品，既有融合廣彩、醒獅等傳統(tǒng)元素、工藝升級的老字號糕點，也有運用納米過濾技術(shù)、主打低糖低脂的健康新式茶飲，滿足多元消費需求。
活動豐富 連結(jié)商機(jī)
展會期間，將密集舉辦供需精準(zhǔn)對接會、地方特色食品推介、新品發(fā)布會、經(jīng)銷商遊學(xué)等系列活動。京東零售、廣東嘉榮、樂爾樂集團(tuán)、萬辰集團(tuán)等將深度參與對接；東莞市工商聯(lián)也將同期舉辦民營企業(yè)採購大會食品專場，進(jìn)一步促進(jìn)交易與合作。
本次展會吸引了超50家媒體現(xiàn)場報道，全方位聚焦這一引領(lǐng)中國食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的年度盛事。（記者 冷運軍）
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