西班牙巴塞隆拿超級(jí)計(jì)算中心發(fā)布的最新研究結(jié)果顯示，氣候變化引起的極端天氣正導(dǎo)致多國基本食品價(jià)格大幅上漲。
據(jù)CNN報(bào)道，巴塞隆拿超算中心的科茨主持這項(xiàng)研究，結(jié)果於日前發(fā)布。科茨說，近年來，從美國加州的蔬菜到巴西的咖啡，各種食品大幅漲價(jià)，主要是因?yàn)樘鞖鉅顩r的極端程度超過2020年以前所有先例。
上述研究分析了2022年至2024年期間的16個(gè)案例，發(fā)現(xiàn)食品短期價(jià)格激增與極端高溫、乾旱或強(qiáng)降雨直接相關(guān)。
例如，美國加州和亞利桑那州2022年11月的蔬菜價(jià)格同比上漲80%，原因是美國西部當(dāng)年整個(gè)夏天經(jīng)歷極端高溫和旱情；韓國去年8月經(jīng)受熱浪天氣後，同年9月的大白菜價(jià)格同比上漲70%；受意大利和西班牙2022年至2023年持續(xù)乾旱影響，歐洲橄欖油價(jià)格2024年1月上漲50%；2024年9月，日本大米價(jià)格上漲48%，此前該國剛經(jīng)歷1946年以來最嚴(yán)重?zé)崂耍?/p>
加納和科特迪瓦合計(jì)佔(zhàn)全球可可產(chǎn)量約60%，2024年初均遭熱浪襲擊?？茖W(xué)家說，此次高溫由氣候變化引起，較常態(tài)升高4攝氏度。這引發(fā)全球可可價(jià)格去年4月暴漲280%。
乾旱天氣令美國牛肉價(jià)格創(chuàng)新高
除往年案例外，美國農(nóng)業(yè)部提供的最新數(shù)據(jù)顯示，美國牛肉價(jià)格正創(chuàng)歷史新高。6月消費(fèi)者價(jià)格指數(shù)顯示，牛排和碎牛肉價(jià)格同比分別上漲12.4%和10.3%。CNN報(bào)道稱，美國牛肉價(jià)格創(chuàng)紀(jì)錄的重要原因包括乾旱天氣頻發(fā)和牛群數(shù)量持續(xù)減少。美國農(nóng)會(huì)聯(lián)合會(huì)說，美國大部分牧場(chǎng)持續(xù)乾旱，導(dǎo)致牧場(chǎng)草場(chǎng)乾枯，迫使牧場(chǎng)主不得不改用更昂貴的飼料餵牛。
巴塞隆拿超算中心研究人員說，極端天氣推高食品價(jià)格，可能加劇整體通脹。
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