7月25日，記者走進位於廣西賀州市鐘山縣的賀州農(nóng)投供港蔬菜基地，看到一塊塊種滿蔬菜的農(nóng)田被青山綠水環(huán)繞，從馬路延伸至山邊，與偶然飛過的白鷺，構(gòu)成了一幅和諧的水墨田園畫。田地里，一根根長勢喜人的秋葵掛滿枝頭，不少村民正在地頭忙於採摘。村民劉先生告訴記者，長度在13至15厘米並且筆直的秋葵才符合採摘標準，其餘不符合標準的只能捨棄。
「基地每日能採摘秋葵和玉米約10噸左右，銷往北京、香港、澳門等地。」基地負責人李林告訴記者，根據(jù)粵港澳大灣區(qū)市場情況，基地在春夏和秋冬各種植不同種類的蔬菜。
工人正在將剛採摘的秋葵預冷、包裝
前後端品質(zhì)嚴控產(chǎn)好菜
據(jù)悉，該基地於2023年獲得供港澳資質(zhì)，並且是廣西唯一一個有備案加工資質(zhì)、取得全區(qū)首張直通港澳道路運輸許可，直供港澳直通車的基地。
「我們種植、生產(chǎn)標準均是按照供港標準實施，包括水肥一體化以及平時的植保，都有嚴格的規(guī)範?！估盍纸榻B，不僅如此，蔬菜種植、採摘情況都採用數(shù)碼化技術進行24小時監(jiān)測。記者看到，採摘後的蔬菜到車間馬上進行篩選、預冷、包裝，然後通過專用冷鏈車發(fā)往香港，當天採摘的蔬菜可當天抵達香港市場?！腹疽呀?jīng)採購了10輛直供港蔬菜直通車，投入使用後蔬菜運抵香港時間將有效縮短，以更高的品質(zhì)抵達香港市民餐桌?！官R州農(nóng)投正地公司董事長劉樂介紹。
打包好的秋葵正裝車準備發(fā)往香港
「賀州市高度重視粵港澳大灣區(qū)『菜籃子』基地建設，持續(xù)推動農(nóng)產(chǎn)品走進大灣區(qū)，重點引進深受大灣區(qū)市民喜愛的蔬菜品種，在種植端方面編制了10項供港澳蔬菜的生產(chǎn)技術規(guī)程，建立健全市、縣、鄉(xiāng)、村四級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，推動了香港培豐未來CMA檢定中心廣西賀州分中心掛牌運營，賀州市檢驗檢測中心成為全區(qū)首個粵港澳大灣區(qū)『菜籃子』產(chǎn)品質(zhì)量安全承檢機構(gòu)，在源頭加強質(zhì)量監(jiān)管?！官R州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長胥宇建告訴記者，賀州市蔬菜質(zhì)量監(jiān)測合格率連續(xù)多年穩(wěn)定在98%以上。
記者了解到，目前，賀州市累計認定粵港澳大灣區(qū)「菜籃子」生產(chǎn)基地101個，供港澳蔬菜備案基地27個。2024年，賀州市「直通直銷」港澳地區(qū)的蔬菜產(chǎn)量達1157噸。今年上半年，該產(chǎn)量已達812噸。（蔡寧 唐琳）
頂圖：位於廣西賀州市鐘山縣的賀州農(nóng)投供港蔬菜基地
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