投資推廣署（投資署）昨日宣布，國際知名調(diào)酒師Lorenzo Antinori和Simone Caporale主理的Montana酒吧，已在香港蘇豪區(qū)正式開業(yè)。
兩位調(diào)酒師曾分別創(chuàng)立榮獲今年「亞洲最佳酒吧」和去年「世界最佳50酒吧」第二名的Bar Leone，並在去年高踞「世界最佳50酒吧」第三名的Sips酒吧。
投資署助理署長劉智元表示：「我們支持Montana落戶香港，並為此感到很高興。香港持續(xù)吸引世界級人才及具創(chuàng)新精神的企業(yè)，而Montana的開業(yè)正好體現(xiàn)出本港的餐飲與款待業(yè)多元化且充滿活力。Antinori和Caporale是全球調(diào)酒界的大師級調(diào)酒師，他們選擇在香港開設(shè)Montana，進(jìn)一步鞏固香港作為世界級餐飲及夜生活熱點的美譽?！?/p>
香港是啟發(fā)創(chuàng)新意念的城市
Lorenzo Antinori表示：「香港一直是啟發(fā)創(chuàng)新意念和創(chuàng)意的城市。我們選擇在香港開設(shè)Montana酒吧，是向香港這個充滿活力的城市致敬，我們希望在香港推廣全球雞尾酒文化的精髓，並注入本地獨特的色彩。我們很期待能在香港展開這個令人興奮的旅程。」
Simone Caporale補充：「Montana酒吧代表了我們在尋求提升酒吧體驗的新篇章。香港的活力和多元化激發(fā)我們潛能突破界限，創(chuàng)造真正非凡的體驗。我們很自豪能為香港蓬勃的酒吧行業(yè)作出貢獻(xiàn)。」
Lorenzo Antinori強調(diào)，Montana酒吧不僅是一間酒吧，更是一種體驗。該酒吧位於香港市中心，提供精心設(shè)計的雞尾酒，將傳統(tǒng)與創(chuàng)新融為一體。其環(huán)境氣氛設(shè)計反映香港的國際化精神，為聚會和慶典提供完美的場地。（記者周偉立）
頂圖：投資署昨日宣布，國際知名調(diào)酒師Lorenzo Antinori和Simone Caporale主理的Montana酒吧已在香港蘇豪區(qū)正式開業(yè)。政府新聞處
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