盛夏七月，廣西賀州市平桂區(qū)羊頭鎮(zhèn)中紅村的智能育苗棚內(nèi)卻涼爽宜人。技術員王成操作設備，仔細噴灑清水滋潤著剛破土的嫩苗。
過去，5月到8月的酷暑是大棚的閒置期?！肝骷t柿、水果椒怕熱，但辣椒育苗正當時！」王成介紹，9月定植的辣椒苗，能跨越寒冬，將鮮紅的採收期一直延續(xù)到來年6月?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術，讓這看似不可能的種植周期成為現(xiàn)實。
貧瘠地結出「金疙瘩」
幾年前，羊頭鎮(zhèn)的龍山村、羊頭村、中紅村還因土地貧瘠而發(fā)展困難。村民守著薄田，增收無門。轉機始於2018年，平桂區(qū)瞄準現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)，巧妙融合山東壽光先進技術與本地實際，探索出「聯(lián)合體」發(fā)展模式。
園區(qū)選址頗具智慧——專挑泥夾石地、撂荒地、旱地建棚，不佔良田一寸土。貧瘠的土地經(jīng)過改造，「長」出了一排排現(xiàn)代化大棚。「溫控大棚四季常青，」王成算起賬，「一畝棚年產(chǎn)辣椒6噸，產(chǎn)值5萬元，是露天種植效益的15倍！」2024年，這個廣西最大的集中連片大棚蔬菜基地面積已達7000畝，年產(chǎn)值突破2.5億元。
「紅引擎」驅(qū)動灣區(qū)餐桌
清晨9點，冷鏈車滿載新鮮辣椒駛出羊頭鎮(zhèn)，直奔粵港澳大灣區(qū)千家萬戶的餐桌?！笒袷胀荆惶熘辽侔l(fā)出20噸青椒！」在椒聞天下示範區(qū)，賀州美源農(nóng)業(yè)經(jīng)理劉帥說道。工人們熟練地將紅彤彤的辣椒分揀裝箱，通過本地商超、大灣區(qū)訂單、電商平臺銷往各地。
嚴格的「六統(tǒng)一分」管理模式為品質(zhì)護航。產(chǎn)業(yè)園已帶動全區(qū)蔬菜播種10萬畝，年產(chǎn)量超30萬噸。三家園區(qū)企業(yè)獲得大灣區(qū)「菜籃子」基地認證，辣椒、蓮藕等不僅暢銷灣區(qū)，還遠銷北京、上海。品牌應運而生——「非常桂」「野里鄉(xiāng)」聲名漸起，60多個產(chǎn)品獲評「綠色食品」，「平桂彩椒」「平桂蓮藕」入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
家門口端穩(wěn)「金飯碗」
年近五十的楊小花在育苗棚里忙碌，指尖沾著泥土?！讣议T口乾活，既能照顧老人孩子，一天還能掙80塊錢?！惯@位來自龍山村的農(nóng)婦在園區(qū)幹了六年育苗、灌溉的活，從傳統(tǒng)耕作者成長為掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術的產(chǎn)業(yè)工人。
在平桂，眾多像楊小花一樣的農(nóng)民正書寫新生活。當?shù)貏?chuàng)新「十大聯(lián)帶」機制，織就惠農(nóng)富農(nóng)保障網(wǎng)——土地流轉有租金、園區(qū)務工有薪金、村集體享分紅。「群眾土地租金收入超1700萬元，家門口就業(yè)達11萬人次，戶均年增收穩(wěn)穩(wěn)3萬元。」區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長李志偉細數(shù)成果。
中紅村支書毛獻初站在大棚里介紹：「『能人領辦+揭榜掛帥』，把村裏的潛力激活了！」聯(lián)合周邊村自主經(jīng)營大棚，打破了單一收入渠道。2024年，該村集體經(jīng)濟收入猛增至30.8萬元，較上年翻了一番多。
智慧田疇「生金玉」
走進園區(qū)大棚，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)氣息撲面而來。雙膜系統(tǒng)智能控溫；水肥一體化設施通過滴灌帶精準滋養(yǎng)作物根系；傳感器如同「電子哨兵」，默默守護著溫濕平衡。
「智能種植棚已超千畝?！估钪緜フf，「裝備『六自動一溯源』系統(tǒng)，一人輕鬆管護30畝大棚?！乖谂荷徧煜率竟爡^(qū)，土工膜藕池節(jié)水節(jié)肥超25%，機械采藕效率是人工十倍；雙季蓮藕技術使畝產(chǎn)躍升至3600公斤，增產(chǎn)1500公斤。
平桂區(qū)以設施農(nóng)業(yè)為突破口，全力構建「一核一軸三區(qū)」產(chǎn)業(yè)園格局，志在打造大灣區(qū)規(guī)模最大、品類最全的現(xiàn)代「菜籃子」基地。
昔日貧瘠的土地上，智能大棚整齊排列，每一株辣椒都承載著致富的希望。當冷鏈車載著「平桂紅」駛向灣區(qū)，它不僅點亮了都市餐桌，更在平桂鋪展出一幅「農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富」的新時代畫卷。（唐琳 歐陽萍 陶勝平 周盈盈 韓佑存）
頂圖：剛剛採摘的辣椒（陶勝平 攝）
電話：（香港）852-2564 0768
（深圳）86-755-83518792 83518734 83518291
地址：香港九龍觀塘道332號香港商報大廈
