「原本只想來試試水，沒想到這次博覽會收穫滿滿，客戶們看了我?guī)У臒菊毫系?0款新品一個勁說好。」8月11日，回到國內(nèi)的王志剛來不及回味，就緊鑼密鼓地安排業(yè)務(wù)員對接客戶。
8月7日，2025第14屆中國（樂陵）紅棗暨健康食品產(chǎn)業(yè)博覽會、第10屆中國（樂陵）調(diào)味品產(chǎn)業(yè)博覽會首次出國，與越南國際食品飲料、加工及包裝技術(shù)展覽會在胡志明市同期舉辦。身為山東樂家客食品有限公司董事長的王志剛和30家樂陵企業(yè)，帶著紅棗、食品調(diào)味品、脫毒馬鈴薯等千餘種「樂陵味道」，從渤海之濱奔赴到湄公河畔。
展會現(xiàn)場，「中國樂陵館」散發(fā)著金絲小棗的甜蜜滋味與複合香辛料的濃鬱氣息，樂陵企業(yè)針對東南亞市場研發(fā)的金絲小棗提取液、方便調(diào)料迷你包等系列棗製品、調(diào)味品，吸引了眾多餐飲企業(yè)和採購商洽談、簽約。據(jù)統(tǒng)計(jì)，展會期間30家企業(yè)共接待客戶700多家，達(dá)成意向訂單額近9000萬元。
城市推介暨經(jīng)貿(mào)合作交流會上，樂陵市楊安鎮(zhèn)人民政府與胡志明市食品協(xié)會、樂陵市調(diào)味品行業(yè)商會與越南胡椒與香料樹協(xié)會、樂陵市楊安鎮(zhèn)調(diào)味品集團(tuán)與HARRIS SPICE集團(tuán)、樂陵市德潤健康食品有限公司與Vietnam Amengla 公司分別簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。
「展會不僅為了訂單，更是打開通往東盟十國食品調(diào)味品供應(yīng)鏈的『通行證』。」王志剛難掩激動，三天展會，他的微信「越南好友」新增58人，待發(fā)樣品清單列成長串?！冈侥峡蛻魫鬯菰?，咱們這全產(chǎn)業(yè)鏈追溯優(yōu)勢恰好展示樂陵產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、綠色。」
樂陵是中國金絲小棗之鄉(xiāng)、中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)城，紅棗產(chǎn)量佔(zhàn)全國一成，香辛料交易額佔(zhàn)全國 40%，棗製品、食品調(diào)味品種類多達(dá)千餘種，全年線上發(fā)單量超2億單，調(diào)味品年貿(mào)易額達(dá)260億元，實(shí)現(xiàn)了 「從田間到舌尖」 的全產(chǎn)業(yè)鏈品控。
今年，面對全球市場和供應(yīng)鏈重構(gòu)的契機(jī)，樂陵市把展會開到國外，用展會影響一個區(qū)域，打響 「樂陵味道」品牌。同時，鼓勵企業(yè)走出小圈子，融入國際大市場，自主參加各類展會，用新產(chǎn)品開拓新市場。
「我一年有三分之一時間在外跑，不在展會就在參展的路上，不出海就有可能出局。」王志剛語氣篤定，「越南只是起點(diǎn)，我今年還有3場海外展?！谷缃瘢鰢鴧⒄罐k展，已成為樂陵企業(yè)找訂單的重要方式和渠道。樂陵市也不遺餘力地搭平臺、優(yōu)服務(wù)，全力支持企業(yè)境外營銷，加速在越南布局調(diào)味品海外倉，並劍指11月份的迪拜國際食品展。（記者 孫珂 通訊員 賈鵬 蘇安矗 李金鑫）
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