国产综合在线观看视频,亚洲国产精品无码久久久,成年无码动漫AV片在线观看羞羞,超级碰碰碰国产视频

　全國人大代表、立法會(huì)議員 吳永嘉

　港式美食享譽(yù)全球，最近坊間有本新書巧妙以「STEM教育法」，趣味探索和拆解港式飲食製作——事實(shí)上，香港亦大有條件拓展「舌尖上的工業(yè)」。早前，廠商會(huì)向特首提交2025年《施政報(bào)告》建議書，從七大方向提出逾百項(xiàng)意見，其中一項(xiàng)重點(diǎn)，建議以破格思維，參考韓國打造「Foodpolis」的經(jīng)驗(yàn)，在北部都會(huì)區(qū)興建「香港食品產(chǎn)業(yè)園」。

　筆者認(rèn)為，「香港食品產(chǎn)業(yè)園」選址北都是雙贏舉措，一來可善用口岸商貿(mào)的地利，打造全新的食材供應(yīng)鏈與食品產(chǎn)業(yè)鏈，二來亦可結(jié)合未來創(chuàng)新科研，為「香港原味道」加工升級(jí)。

　科技賦能生產(chǎn) 跨媒體推介特色

　民以食為天，食品工業(yè)不單止讓人獲得「味覺幸?！梗高^傳承和創(chuàng)新，還可促進(jìn)社會(huì)持續(xù)發(fā)展。韓國政府為保障農(nóng)產(chǎn)，以及發(fā)揚(yáng)特色飲食文化，大力發(fā)展食品工業(yè)，發(fā)掘經(jīng)濟(jì)新增長點(diǎn)。

　韓國於2008年6月推出《食品振興法》，訂定食品工業(yè)發(fā)展方向，由政府主動(dòng)介入，引入先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，增強(qiáng)食品工業(yè)與當(dāng)?shù)貪O農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合，並向全球推廣獨(dú)特韓食文化和品牌。當(dāng)年適逢K-POP（韓流）興起，韓食頻頻在影視節(jié)目登場，引起世界各地觀眾的興趣。

　2010年韓國政府斥資在全羅北道及益山市興建食品工業(yè)園Foodpolis，召集具研發(fā)實(shí)力的食品製造商進(jìn)駐，組建生產(chǎn)技術(shù)支援中心集群，目標(biāo)引入150間食品企業(yè)及10所食品研究中心，借助大品牌及大廠實(shí)力，從科研、轉(zhuǎn)化到生產(chǎn)，壓縮上下游的配對時(shí)間。

　鼓勵(lì)專項(xiàng)研發(fā) 創(chuàng)製港式新口味

　韓食文化與中華飲食文化有很多相似之處，韓國的成功經(jīng)驗(yàn)值得我們借鑑。筆者建議由特區(qū)政府牽頭，廣招食品企業(yè)、食品科技研發(fā)機(jī)構(gòu)、中試驗(yàn)證平臺(tái)、檢測認(rèn)證機(jī)構(gòu)，進(jìn)駐「香港食品產(chǎn)業(yè)園」，形成融貫上中下游的食品科技工業(yè)生態(tài)圈，加速建立創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)鏈，壯大發(fā)展動(dòng)能。

　食品產(chǎn)業(yè)園以「專精特新」高質(zhì)量發(fā)展為導(dǎo)向，鼓勵(lì)專項(xiàng)研發(fā)，例如清真食品、健康食品、銀髮食品、高科技食品、可持續(xù)食品等，融合及創(chuàng)製更多港式口味。

　為配合推廣到環(huán)球市場，食品產(chǎn)業(yè)園必須同步設(shè)立認(rèn)證機(jī)關(guān)，以及招攬專業(yè)人士，向內(nèi)地及海外大力宣傳推廣，進(jìn)一步擦亮「香港製造」金漆招牌。

　頂圖圖說：8月18日，香港會(huì)展中心舉辦的美食博覽、美與健生活博覽、家電·家居·博覽最後一日，不少商家推出促銷優(yōu)惠，吸引大批市民入場。（中通社圖片）