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香港飲食業(yè)職工會聯(lián)合會(飲聯(lián))表示，一直關(guān)注飲食行業(yè)的勞工待遇和發(fā)展機會。近期飲食業(yè)結(jié)業(yè)情況仍未見緩和，飲食業(yè)勞動市場亦有一批待業(yè)的本地工人，僱主更應(yīng)優(yōu)先招聘這批本地員工。就近日政府決心整頓飲食業(yè)僱主「假本地招聘、真輸入外勞」的政策漏洞，飲聯(lián)表示大力支持。特別是新規(guī)定要求僱主必須親身前往勞工處轄下的就業(yè)中心，進行為期長達四星期的實地本地招聘。

飲聯(lián)認(rèn)為此舉不單讓招聘過程增加透明度，實地招聘更能夠進行有效監(jiān)察。政府當(dāng)局亦可以清楚掌握每個招聘環(huán)節(jié)的真實情況，例如應(yīng)徵人數(shù)、僱主拒絕聘用的理由等，令受結(jié)業(yè)潮影響而正在待業(yè)的本地工人能夠優(yōu)先受聘。

因應(yīng)本地飲食業(yè)的失業(yè)率持續(xù)惡化，飲聯(lián)建議政府盡快檢討「補充勞工優(yōu)化計劃」，尤其是對高失業(yè)率行業(yè)（如飲食業(yè)）凍結(jié)外地勞工輸入措施，同時建議將實地招聘監(jiān)察措施擴展至更多工種，以全面堵塞漏洞，令到行業(yè)勞工能夠回氣，保障更多本地工人的就業(yè)機會以保持家庭生計。