香港山東商會聯(lián)合總會與潘國山議員辦事處假沙田隆亨邨隆亨商場福盈酒樓合辦「慶國慶 賀中秋」潮州美食晚宴,以傳統(tǒng)潮州佳餚與市民共度佳節(jié)。
沙田區(qū)議員潘國山致辭,今天與香港山東商會聯(lián)合舉辦這場意義深遠的晚宴,共同慶祝國慶,迎接中秋佳節(jié)。在這個特別的時刻,不僅是團聚,更是深入了解山東文化的一個良機。他說,山東作為中國文化的重要發(fā)源地之一,擁有豐富的歷史和文化遺產(chǎn)。在此,我想特別介紹山東的花山油,這是一種富含營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)食用油,代表了山東的風味與傳統(tǒng)。此外,即食黑豆也是一大特色產(chǎn)品,營養(yǎng)價值極高,深受大家的喜愛。

潘國山致辭。
香港山東商會聯(lián)合總會長尹國橋在致辭中表示,希望通過今天的活動,大家能夠更深入地了解山東文化及品嘗山東特色產(chǎn)品,並結(jié)識更多志同道合的朋友。他為大家在國慶和中秋送上祝福,期待未來的美好。

尹國橋致辭。
主辦方精心準備四道經(jīng)典潮州菜色,包括潮式鹵水鵝、潮式凍烏頭、菜莆煎蛋角及上湯春菜五花肉,突出「潮州打冷鮮味自然真」的特色風味。(記者 盧慧萍)
頂圖:到場賓客大合照,場面熱鬧。