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　為切實保障學(xué)生飲食安全與健康，安徽黟縣碧山小學(xué)連續(xù)開展「家校共育」主題活動，通過家校密切協(xié)作，為學(xué)生健康成長構(gòu)建起堅實的雙重保障。

　10月15日，學(xué)校召開膳食監(jiān)督家長委員會會議。圍繞食堂管理機制、食材採購流程、食品加工規(guī)範(fàn)、餐具消毒標(biāo)準(zhǔn)四大關(guān)鍵環(huán)節(jié)，系統(tǒng)介紹學(xué)校食品安全管理體系。食堂負(fù)責(zé)人從食材溯源的全鏈條把控，到營養(yǎng)均衡的科學(xué)搭配，再到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格執(zhí)行，全面呈現(xiàn)食堂日常運營細(xì)節(jié)。

　交流環(huán)節(jié)中，家長代表聚焦菜品口味優(yōu)化、營養(yǎng)均衡搭配、安全動態(tài)監(jiān)管三大焦點踴躍建言，校方與食堂負(fù)責(zé)人認(rèn)真記錄每一條建議，並逐一現(xiàn)場回應(yīng)。會議結(jié)束後，家長代表走進(jìn)食堂操作區(qū)，實地察看食材處理、烹飪製作等流程，填寫體驗調(diào)查問卷反饋真實感受，同時參與陪餐活動，沉浸式了解用餐體驗。姚偉民校長表示，學(xué)校將盡快梳理家長意見並落實改進(jìn)，持續(xù)以「透明化、精細(xì)化」管理守護(hù)學(xué)生「舌尖上的安全」。

　10月16日，一場生動有趣的「兒童健康飲食」家長講堂在校園開講。學(xué)生家長吳邊邊女士擔(dān)任主講，她以孩子們喜聞樂見的趣味小故事為切入點，通俗講解燒烤、油炸食品及碳酸飲料對身體的潛在危害;隨後通過「識別三無食品」互動小遊戲，教孩子們從包裝、標(biāo)識等細(xì)節(jié)辨別不安全食品，強化風(fēng)險意識。課堂尾聲，吳女士帶領(lǐng)孩子們學(xué)唱「洗手歌」，在朗朗歌聲中傳遞「多吃蔬果、餐前洗手、早晚刷牙」的健康習(xí)慣，將健康教育融入趣味互動，有效激發(fā)孩子們「拒絕垃圾食品，爭做健康小衛(wèi)士」的主動性。

　據(jù)該校負(fù)責(zé)人介紹，黟縣碧山小學(xué)始終秉持「學(xué)生全面發(fā)展」育人理念，持續(xù)深化家校共育平臺建設(shè)，將食品安全與健康教育融入校園日常。從膳食監(jiān)督會議的「面對面」務(wù)實溝通，到家長講堂的「趣味化」健康科普，學(xué)校以多元形式推動家校同頻共振，既築牢了校園食品安全的「硬防線」，也拓寬了健康教育的「新路徑」，為孩子們的健康成長撐起一片安全、放心的藍(lán)天。(記者 吳敏 通訊員 趙會會 汪梓純)