晴日當(dāng)空，青山連綿。來到湖南省懷化市新晃縣侗鄉(xiāng)黃精產(chǎn)業(yè)園，數(shù)十棟整齊排列的廠房映入眼簾。不遠(yuǎn)處，就是蒼翠青山。藍(lán)天白雲(yún)下的產(chǎn)業(yè)園與遠(yuǎn)處的青山構(gòu)成了一道亮麗的風(fēng)景。
作為新晃縣兩大黃精產(chǎn)業(yè)園之一，新近建成的侗鄉(xiāng)黃精產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃佔(zhàn)地面積達(dá)300畝，該產(chǎn)業(yè)園集黃精加工、檢驗(yàn)檢測、藥材交易、生態(tài)種植、人才培育、研發(fā)創(chuàng)新、會(huì)展會(huì)議、工業(yè)旅遊等於一體，園區(qū)由來自大灣區(qū)的企業(yè)深圳市高科新農(nóng)無人機(jī)有限公司投資設(shè)立，全面投產(chǎn)後可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)黃精乾貨2萬噸，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值20億元以上。
新晃黃精初加工的技術(shù)沉澱在全國處於領(lǐng)先地位
侗鄉(xiāng)黃精產(chǎn)業(yè)園的建成，是新晃縣打造百億級(jí)黃精產(chǎn)業(yè)集群的關(guān)鍵一步，也吸引更多海內(nèi)外目光投向這個(gè)湖南省最西部的縣城。
地處雲(yún)貴高原余脈武陵山脈過渡地帶的新晃縣，海拔大多在500-1200米之間，全縣山地佔(zhàn)總面積達(dá)84.22%，這裏氣候常年溫暖濕潤、嚴(yán)寒期短，為黃精生長提供了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境。黃精一直是該縣生產(chǎn)、加工、貿(mào)易的主打藥材之一。長期以來，新晃自發(fā)形成了湘黔滇渝川等周邊地區(qū)最大的民間黃精交易和初加工市場，並影響輻射到安徽亳州、湖南廉橋等地的專業(yè)藥材市場。
湖南侗鄉(xiāng)黃精產(chǎn)業(yè)園每天的黃精加工能力達(dá)50噸以上
千百年來，黃精作為傳統(tǒng)中藥材和養(yǎng)生食材，承載了豐富的文化內(nèi)涵和藥用價(jià)值?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》首次記載黃精屬植物治病與滋補(bǔ)功效，南北朝時(shí)期陶弘景所著的《名醫(yī)別錄》記載黃精功效:「主補(bǔ)中益氣，除風(fēng)濕，安五臟。久服輕身、延年、不飢」?！侗静菥V目》中記載:「仙家以為芝草之類,以其得坤土之精粹,故謂之黃精?！?/p>
地處山區(qū)的新晃，種植黃精的歷史悠久，可謂遍地出黃精。近代藥物學(xué)家陳仁山著《藥物出產(chǎn)辯》中曾明確記載：「黃精，以湖南產(chǎn)者正」，由此也凸顯了新晃黃精在傳統(tǒng)中藥材市場的良好口碑。
近年來，黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展顯示出巨大的市場潛力，特別是黃精食用市場需求量呈逐年快速遞增態(tài)勢，這為新晃縣黃精產(chǎn)業(yè)的崛起提供了難得的契機(jī)。
新晃野生黃精
「新晃細(xì)葉黃精塊莖大，初加工後口味甘甜，歷經(jīng)九蒸九曬多糖含量高、色澤黝黑、口味純甜、入口綿軟?！剐禄沃兴幉霓k專職副主任楊禕清介紹，由於獨(dú)特的自然資源稟賦，新晃黃精的品質(zhì)非常好，同時(shí)新晃黃精初加工的技術(shù)沉澱在全國處於領(lǐng)先地位。近年來，新晃縣委、縣政府將黃精產(chǎn)業(yè)作為全縣新興產(chǎn)業(yè)第一動(dòng)能，為企業(yè)搭建了很好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)，新近建成的侗鄉(xiāng)黃精產(chǎn)業(yè)園已成為全國最大的黃精趁鮮加工基地。該產(chǎn)業(yè)園加工的黃精主要來自西南五省，目前產(chǎn)業(yè)園每天的黃精加工能力達(dá)50噸以上。
據(jù)了解，除了湖南侗鄉(xiāng)黃精初加工專業(yè)園區(qū)，新晃還擁有「中國·新晃黃精城」深加工專業(yè)園區(qū)，同時(shí)該縣還規(guī)劃了千畝黃精育苗基地、十鄉(xiāng)百村十萬畝種植基地，產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展的效應(yīng)正全面顯現(xiàn)。
黃精種植示範(fàn)基地
有產(chǎn)業(yè)園區(qū)，有種植基地，也有科技支撐，記者獲悉，新晃縣目前現(xiàn)已發(fā)展多家優(yōu)質(zhì)黃精種苗繁育企業(yè)，通過加強(qiáng)與行業(yè)專家、研究機(jī)構(gòu)合作，該縣黃精快繁技術(shù)近年取得重大突破，黃精育苗周期短的為1年，較傳統(tǒng)黃精育苗方式縮短了2年。
同時(shí)，新晃黃精品牌建設(shè)也取得顯著成效。2022年，新晃被授予「黃精之鄉(xiāng)」，同年，新晃黃精成為全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。2023年，新晃黃精成為中國生態(tài)原產(chǎn)地標(biāo)誌保護(hù)產(chǎn)品，同年，新晃被授予「中國生態(tài)黃精之鄉(xiāng)」「中國生態(tài)黃精（食材）之鄉(xiāng)」。2024年6月，「新晃黃精」被列為馬達(dá)加斯加共和國駐華大使館指定用品。
憑藉領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和良好的品牌效應(yīng)，新晃黃精逐步打開海外市場，贏得海外客戶的青睞。
各式各樣的黃精產(chǎn)品
新晃黃精現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理?xiàng)铙胄澜榻B，該公司的黃精產(chǎn)品已出口至17個(gè)國家，包括泰國、馬來西亞等東南亞國家以及非洲的馬達(dá)加斯加。值得一提的是，今年7月，在新晃黃精泰國市場招商會(huì)上，該公司與泰國企業(yè)達(dá)成9200萬銷售訂單，此舉開啟了新晃黃精開拓泰國乃至整個(gè)東盟市場的新篇章。
今年8月，泰國功能性食品（黃精）貿(mào)易服務(wù)中心正式落戶新晃，該中心的建立進(jìn)一步推動(dòng)新晃黃精產(chǎn)業(yè)深度融入國際市場。
今年10月下旬，馬拉維、萊索托、尼日利亞、馬達(dá)加斯加、阿爾及利亞、土庫曼斯坦、印度尼西亞等7國農(nóng)業(yè)及商貿(mào)領(lǐng)域代表齊聚新晃，達(dá)成共建新晃黃精出海新通道共識(shí)。
多種利好加持下，新晃黃精產(chǎn)業(yè)正加速崛起，以新視野、新格局全力開闢海外市場。（記者 文新征）
頂圖：湖南侗鄉(xiāng)黃精產(chǎn)業(yè)園是全國最大的黃精趁鮮加工基地
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