2022中國(guó)非遺麵食大會(huì)將於12月16日至22日在山西省太原市開(kāi)幕。大會(huì)期間開(kāi)展的「中國(guó)非遺麵食體驗(yàn)活動(dòng)周」活動(dòng)，採(cǎi)取線下體驗(yàn)+線上銷(xiāo)售的方式，全方位展示山西非遺麵食，多渠道方便市民參與，共享山西非遺麵食的獨(dú)到魅力。
據(jù)介紹，為點(diǎn)燃消費(fèi)熱情，激發(fā)市場(chǎng)活力，山西省11個(gè)地市、20個(gè)縣（市、區(qū)）的156家知名餐飲品牌企業(yè)、220家餐飲門(mén)店聯(lián)動(dòng)，將為大眾推出頭腦、刀削麵、貓耳朵、抿尖面等51個(gè)具有代表性的非遺麵食種類(lèi)。市民除可到店品嘗外，還可以選擇在家下單。
活動(dòng)期間，消費(fèi)者只需登錄美團(tuán)App，進(jìn)入美食頻道，搜索「尋找非遺味道」，即可通過(guò)點(diǎn)擊專(zhuān)屬連結(jié)，找到山西非遺美食列表。美團(tuán)外賣(mài)專(zhuān)人專(zhuān)送，讓非遺麵食走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。目前，美團(tuán)已經(jīng)與406家「非遺美食商家」達(dá)成合作意向。（楊亮）
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