2024年8月22日上午,「2024年湖南省旅遊飯店職業(yè)技能大賽」在湖南華天大酒店舉行,文化和旅遊部市場(chǎng)管理司副司長(zhǎng)李曉勇出席並宣布大賽開幕。

本次大賽實(shí)行層層選拔,湖南14個(gè)市州近300家酒店超2000人參與市州選撥賽,最後共142名選手入圍本次全省競(jìng)賽,展開飯店專業(yè)服務(wù)技能的角逐。
競(jìng)賽旨在挖掘和培養(yǎng)更多高水平技能人才,並在全行業(yè)營(yíng)造「尊重知識(shí)、尊重人才、崇尚技能」的良好氛圍,切實(shí)推動(dòng)湖南旅遊住宿行業(yè)在人才培養(yǎng)、服務(wù)創(chuàng)新、品牌建設(shè)等方面實(shí)現(xiàn)可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。

大賽設(shè)置前廳服務(wù)員(前廳服務(wù))、客房服務(wù)員(客房服務(wù))、餐廳服務(wù)員(中餐服務(wù)、西餐服務(wù))、中式烹調(diào)師(中式烹飪)等5個(gè)競(jìng)賽組別,主要對(duì)參賽選手的儀容儀表、崗位知識(shí)、外語(yǔ)水平、應(yīng)變能力及現(xiàn)場(chǎng)操作等方面進(jìn)行綜合考評(píng)。
8月21日,全部參賽選手已完成了理論考試。大賽定於8月23日上午舉行閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮,屆時(shí)將競(jìng)賽在各個(gè)賽點(diǎn)裁判組匯總成績(jī)後,決出5個(gè)競(jìng)賽組別的一、二、三等獎(jiǎng),團(tuán)體一、二、三等獎(jiǎng),以及優(yōu)秀組織獎(jiǎng)、突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。(記者 張思靜)