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　食物環(huán)境衞生署食物安全中心(中心)今日(5日)呼籲市民不要食用一批法國進(jìn)口生牛奶芝士，因?yàn)橛嘘P(guān)產(chǎn)品可能受產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌污染。業(yè)界如持有受影響產(chǎn)品，應(yīng)立即停止使用或出售。

　產(chǎn)品資料如下：

　產(chǎn)品名稱：MORBIER LAIT CRU DE SCEY AOP 7KG MEULE

　品牌：PERRIN VERMOT

　來源地：法國

　包裝：6.56公斤

　此日期前最佳：2025年2月23日

　批次編號：34008

　進(jìn)口商：Culina HK Limited

　中心發(fā)言人說：「中心接獲歐洲聯(lián)盟委員會食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)的通報(bào)，指上述產(chǎn)品可能受產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌污染，正在法國進(jìn)行回收。中心得悉事件後，隨即聯(lián)絡(luò)本地進(jìn)口商跟進(jìn)，初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)上述進(jìn)口商曾進(jìn)口受影響批次產(chǎn)品?！?/p>

　該進(jìn)口商已按中心指示將受影響批次產(chǎn)品停售及下架，並展開回收。市民可於辦公時(shí)間致電該進(jìn)口商的熱線2342 3221，查詢上述產(chǎn)品的回收事宜。

　發(fā)言人說：「產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌可經(jīng)由水及食物傳播而感染人體。飲用受污染的水或進(jìn)食未烹煮熟透和受污染的食物可感染此菌而引起腸道傳染病，部分受感染的人可能會有腸出血及嚴(yán)重併發(fā)癥如溶血尿毒癥。」

　中心會就事件通知業(yè)界，並會繼續(xù)跟進(jìn)事件和採取適當(dāng)行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。

　(圖源：政府新聞網(wǎng)fb)