銅鑼灣加路連山道7號(hào)地下「創(chuàng)新廚房」,因食物室不潔及非法擴(kuò)展?fàn)I業(yè)範(fàn)圍,屢次違反《食物業(yè)規(guī)例》,今日(14日)被食環(huán)署署長(zhǎng)取消牌照,須即時(shí)停業(yè)。
食環(huán)署發(fā)言人表示,有關(guān)食肆持牌人去年3月和11月兩次被法庭定罪,共罰款4700元,根據(jù)違例記分制記下持牌人被記15分,因此被取消牌照。
署方指出,有關(guān)持牌人亦因非法擴(kuò)展?fàn)I業(yè)範(fàn)圍,於2023年7月至去年6月期間四次被法庭定罪,共罰款約1萬元,因而被記下60分,於2023年12月及去年8月至9月,分別被暫時(shí)吊銷牌照7天和14天。
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