從明清貢品到國家地理標誌保護產品，從傳統(tǒng)種植到全產業(yè)鏈開發(fā)，廣西忻城縣正以一顆糯玉米為支點，撬動鄉(xiāng)村產業(yè)振興新圖景。近日，記者走進這座「珍珠糯玉米之鄉(xiāng)」，探尋這一「土特產」如何蛻變?yōu)槟戤a值超4億元的富民支柱產業(yè)。
五百年傳承鑄金字招牌 地理標誌激活產業(yè)根基
作為擁有500多年種植歷史的「土司貢禮」，忻城糯玉米憑藉獨特的氣候土壤條件，孕育出顆粒飽滿、黏軟香甜的品質。近年來，當?shù)匾烙殹竾业乩順苏I保護產品」「全國名特優(yōu)新農產品」等金字招牌，構建「標準化種植 + 全產業(yè)鏈開發(fā) + 品牌化運營」模式，推動產業(yè)規(guī)?；墶?024年數(shù)據顯示，全縣糯玉米種植面積達10.75萬畝，年產量4.55萬噸，總產值突破4.1億元，其中鮮食玉米苞與干籽玉米形成「雙輪驅動」格局，鮮食玉米面積2萬畝、產量1.8萬噸，干籽玉米加工量達2萬噸。
忻城糯玉米
科技創(chuàng)新突破產業(yè)瓶頸 深加工催生明星產品矩陣
在忻城力豐農業(yè)、英騰糯玉米等企業(yè)引領下，傳統(tǒng)農業(yè)與現(xiàn)代工業(yè)碰撞出新火花。力豐公司糯玉米系列入選首批廣西農業(yè)品牌目錄，英騰產品獲「圳品」認證打入深圳市場。尤為亮眼的是，宏宇商貿引進鮮糯玉米棒真空鎖鮮加工技術，創(chuàng)新推出開袋即食熟制玉米棒，通過特殊工藝保留原香原味，實現(xiàn)常溫保存180天，微波爐加熱 2-3分鐘即可食用，為都市消費場景提供便捷選擇。同時，罐裝糯玉米粥生產線實現(xiàn)「研發(fā)-生產-銷售」全鏈條閉環(huán)，高溫罐裝技術鎖住營養(yǎng)，成為即食食品賽道新亮點。
特色深加工糯玉米產品展示
粵桂協(xié)作注入新動能 標準化叩開大灣區(qū)市場
乘著粵桂協(xié)作東風，忻城縣正以標準化、品牌化雙輪驅動拓展市場版圖。2025年，當?shù)貙⒁烙殔f(xié)作項目制定廣西首個「糯玉米糝」團體標準，同步升級「忻猴王」「土司貢禮」等品牌包裝，通過講好「貢米」故事與產業(yè)協(xié)作成果，推動忻城名特優(yōu)產品批量進入粵港澳大灣區(qū)及全國消費市場。
從田間地頭到餐桌廚房，忻城糯玉米的產業(yè)升級之路，既是傳統(tǒng)農業(yè)現(xiàn)代化轉型的生動樣本，更是東西部協(xié)作賦能鄉(xiāng)村振興的典型實踐。隨著標準化體系完善與品牌價值提升，這一承載著歷史底蘊的「土司貢禮」，正以全新姿態(tài)書寫富民強縣的時代新篇。（記者 歐陽萍）
頂圖：忻城縣龍利村富硒糯玉米種植示範基地
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