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   隨著全球人口老齡化正在加速，銀髮經(jīng)濟展現(xiàn)了龐大發(fā)展?jié)摿Γ?wbr/>為協(xié)助工商界把握箇中商機，商務及經(jīng)濟發(fā)展局、香港中華廠商聯(lián)合會（廠商會）、香港品牌發(fā)展局及CMA檢定中心25日合辦「把握香港銀髮經(jīng)濟新機遇」研討會，邀得署理商務及經(jīng)濟發(fā)展局局長陳百里博士、專家及業(yè)界代表，聚焦促進「銀色消費」、發(fā)展「銀色產(chǎn)業(yè)」，以及推廣「銀色品質(zhì)保證」等議題，探討香港銀髮經(jīng)濟的發(fā)展路向，吸引超過100位業(yè)界代表出席參與，反應熱烈。

盧金榮致辭。

   廠商會會長盧金榮致辭時指，新一代長者普遍重視生活質(zhì)素，不僅願意消費，更注重產(chǎn)品與服務的體驗，形成商機龐大的「黃金客群」。他認為，香港擁有成熟的製造與創(chuàng)科基礎、高質(zhì)素的醫(yī)療服務、完善的金融體系及國際化的營商環(huán)境，加上與大灣區(qū)市場緊密聯(lián)繫，具備充分優(yōu)勢發(fā)展銀髮經(jīng)濟，不光能惠及本地長者，更有「走出去」、拓展至內(nèi)地及海外市場的潛力。

   盧金榮表示，廠商會已積極展開一系列推動銀髮經(jīng)濟的工作，包括率先發(fā)表有關銀髮經(jīng)濟的研究報告、在旗下展會推出銀色主題展區(qū)及消費優(yōu)惠、推動制定「照護食灣區(qū)標準」、促進本地樂齡科技研發(fā)應用，以及舉辦研討會與工作坊等，將高齡化的挑戰(zhàn)轉(zhuǎn)化為商機。未來廠商會將與特區(qū)政府緊密合作，激發(fā)銀髮市場的藍海潛力。

   署理商務及經(jīng)濟發(fā)展局局長陳百里在研討會上致辭，闡述政府最近公布促進銀髮經(jīng)濟工作組落實推行的措施。他鼓勵業(yè)界積極響應，推出更多銀髮友善的產(chǎn)品和服務，讓銀髮一族更安心樂意消費，在滿足「老友記」生活需要及喜好之餘，同時帶動香港經(jīng)濟發(fā)展。商經(jīng)局將與工作組成員加強跨局統(tǒng)籌，並與社會、商界及其他相關持份者多聯(lián)繫、多溝通、多合作，一同促進銀髮經(jīng)濟發(fā)展。

   此外，多位來自不同領域的講者深入分析了香港銀髮經(jīng)濟的最新發(fā)展、市場潛力及分享寶貴的實踐經(jīng)驗。其中，消費者委員會署理總幹事何應富剖析了銀髮族的消費模式及如何建立長者友善的消費環(huán)境；CMA檢定中心食品及藥物部高級經(jīng)理杜志楷則簡介了大灣區(qū)「照護食」標準的未來應用場景。而思創(chuàng)食品科技有限公司創(chuàng)辦人兼執(zhí)行董事張文浩，以及幸福元氣有限公司董事經(jīng)理張玉珍則分別介紹軟餐食品的最新技術，以及適老食品行業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗等。

   為了讓與會者親身體驗最新的銀髮技術及產(chǎn)品，研討會設有產(chǎn)品及技術展示環(huán)節(jié)，介紹了創(chuàng)新無菌包裝技術、長者友善的智慧爐具、有機食品，並設有軟餐食品的試食環(huán)節(jié)，促進業(yè)界交流。

   其他出席研討會的廠商會首長尚包括：廠商會常務副會長馬介欽，永遠名譽會長史立德，副會長吳國安、駱百強，以及一眾常務會董、會董及行委召集人等。

頂圖：合照。