為持續(xù)深化「徽姑娘」品牌建設(shè)，促進(jìn)婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè)，賦能婦女發(fā)展。7月9日，黃山市徽州區(qū)婦聯(lián)在謝裕大茶博園舉辦「徽姑娘」技能提升培訓(xùn)班，全區(qū)「徽姑娘」農(nóng)家樂業(yè)主及有意願(yuàn)開辦農(nóng)家樂的婦女群眾共60餘人參加培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)緊密結(jié)合鄉(xiāng)村旅遊實(shí)際需求，邀請(qǐng)專業(yè)講師採(cǎi)用「理論＋示範(fàn)＋實(shí)操」多元教學(xué)方式，系統(tǒng)講授食品安全、服務(wù)禮儀、餐桌擺臺(tái)等知識(shí)，切實(shí)提升農(nóng)家樂整體服務(wù)水準(zhǔn)。同時(shí)邀請(qǐng)女性創(chuàng)業(yè)代表分享返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)故事和短視頻拍攝、剪輯等技巧，指導(dǎo)廣大婦女姐妹運(yùn)用新媒體擴(kuò)大「徽姑娘」農(nóng)家樂「朋友圈」，擦亮「徽姑娘」農(nóng)家樂金字招牌。在實(shí)操環(huán)節(jié)，烹飪老師現(xiàn)場(chǎng)講授兩道徽州經(jīng)典菜餚的食材處理、烹飪技巧以及造型擺盤等知識(shí)，學(xué)員們積極動(dòng)手實(shí)踐，遇到問題及時(shí)向老師請(qǐng)教，現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)氛圍熱烈。學(xué)員們紛紛表示，通過(guò)此次培訓(xùn)，不僅學(xué)到實(shí)用的烹飪技能，還點(diǎn)燃了她們創(chuàng)新菜品、提升服務(wù)的熱情。
下一步，徽州區(qū)婦聯(lián)將繼續(xù)堅(jiān)持「以培訓(xùn)促就業(yè)，以就業(yè)促發(fā)展」的理念，精準(zhǔn)對(duì)接?jì)D女群眾的實(shí)際需求，開展多渠道、多類別、多層次的婦女就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能培訓(xùn)活動(dòng)，引領(lǐng)廣大婦女群眾在鄉(xiāng)村振興中展現(xiàn)巾幗風(fēng)采，實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值，在農(nóng)文旅融合發(fā)展中貢獻(xiàn)「她」力量。（記者 吳敏 通訊員 蔣婷婷）
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