八月的香江之畔,一年一度的香港美食博覽會(huì)如約拉開帷幕。作為亞太地區(qū)食品行業(yè)的盛會(huì),這場(chǎng)從8月14日持續(xù)至18日的展會(huì),讓維多利亞港的空氣中都彌漫著全球美食的馥郁香氣。此次展會(huì)吸引了35個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1890餘家展商齊聚一堂,2萬餘名專業(yè)採購商穿梭其中,而來自長(zhǎng)江上游的重慶商務(wù)展團(tuán)帶來的「重慶味道」,甫一亮相便掀起熱銷狂潮,成為展會(huì)上一道亮麗的風(fēng)景線。
借力國(guó)際平臺(tái)快速提升重慶影響力,是次重慶市商務(wù)委員會(huì)精心組織兩江新區(qū)、潼南區(qū)、榮昌區(qū)、巫山縣等區(qū)縣共計(jì)35家企業(yè)參展,參展規(guī)模創(chuàng)下歷年新高。
重慶市商務(wù)委港澳臺(tái)處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,香港美食博覽會(huì)是「渝貿(mào)全球重點(diǎn)展會(huì)」之一。近年來,渝企借助該平臺(tái)成功打通了怡和集團(tuán)旗下DFI商超等國(guó)際渠道,出口香港市場(chǎng)的農(nóng)食產(chǎn)品金額累計(jì)已超2億元。
是次重慶參展企業(yè)的展品分布在公眾館和貿(mào)易館雙館。兩展區(qū)均突出體現(xiàn)「渝貿(mào)全球」理念,採用新穎獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格,營(yíng)造出強(qiáng)烈的視覺衝擊效果,融合科創(chuàng)活力、田園氣息、非遺底蘊(yùn)和山水靈韻,吸引了大量專業(yè)採購商和香港市民紛紛前往重慶展區(qū)參觀、選購和洽談。
為徵服香港市民和國(guó)際採購商的味蕾,近年來,重慶市商務(wù)委持續(xù)在香港美食博覽會(huì)上精心打造「重慶味道」品牌。
是次重慶商務(wù)展團(tuán)攜帶上百種產(chǎn)品參展。除了火鍋底料、麻辣小面等「國(guó)民級(jí)」美食,還帶來了眾多極具地方特色的農(nóng)特產(chǎn)品。包括涪陵榨菜、開州瑞桑桑葉雞蛋、巫山脆李、潼南鮮檸檬、城口老臘肉、榮昌鹵鵝、永川豆豉,以及羊肚菌、茶油、醬板鴨、茶葉等琳瑯滿目的特色產(chǎn)品,讓香港本土及國(guó)際採購商充分領(lǐng)略到極具風(fēng)味的「重慶味道」。
隨著「重慶味道」專場(chǎng)推介會(huì)的成功舉辦,重慶展團(tuán)的農(nóng)食產(chǎn)品在展會(huì)期間被一掃而空,這進(jìn)一步印證了「重慶味道」的獨(dú)特魅力和對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的強(qiáng)大吸引力。
頂圖:「重慶味道」深受香港市民和專業(yè)採購商青睞。