「剪枝要去強(qiáng)留弱，間距控制在20厘米左右，這樣果子才能充分採(cǎi)光……」近日，在安徽黃山市黟縣西遞鎮(zhèn)潭口村，隔壁源川村的黨支部書記正在指導(dǎo)村民們?nèi)绾畏N植青梅。這場(chǎng)培訓(xùn)正是西遞鎮(zhèn)「六聯(lián)」抱團(tuán)發(fā)展青梅產(chǎn)業(yè)的縮影——從源川村的500株青梅種苗試種植，到全鎮(zhèn)1200畝基地成林，再到年產(chǎn)值超千萬元的全產(chǎn)業(yè)鏈，西遞鎮(zhèn)通過青梅產(chǎn)業(yè)書寫著鄉(xiāng)村聯(lián)動(dòng)共富的新篇章。
時(shí)間回溯到2017年，西遞鎮(zhèn)源川村瞅準(zhǔn)本地溫潤(rùn)氣候、山地較多的資源稟賦，決定從外地引種500株青梅苗「試水」?！府?dāng)時(shí)就是抱著試試看的心態(tài)，沒想到咱們這兒的環(huán)境這麼適合青梅生長(zhǎng)，第二年掛果就又大又多汁?！乖创ù妩h支部書記吳峰華滿是感慨的回憶道。嘗到甜頭的源川村，通過3年時(shí)間的推廣，源川村集體和村民共種植青梅達(dá)300餘畝。
「一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。」源川村青梅產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，引起了西遞鎮(zhèn)黨委政府的高度關(guān)注，隨即順勢(shì)而為，牽頭整合鎮(zhèn)域土地、技術(shù)、勞動(dòng)力等資源，大力推動(dòng)6個(gè)村抱團(tuán)發(fā)展。2024年，全鎮(zhèn)統(tǒng)一規(guī)劃布局，高標(biāo)準(zhǔn)建成1200畝標(biāo)準(zhǔn)化青梅種植基地，形成了「統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一收購」的科學(xué)化發(fā)展模式。源川村村民王忠保笑著說：「以前村里沒特色產(chǎn)業(yè)，年輕人都外出打工。現(xiàn)在跟著鎮(zhèn)裡種青梅，不僅有專家指導(dǎo)，還不愁銷路?！乖阪?zhèn)域資源整合的有力推動(dòng)下，西遞鎮(zhèn)青梅產(chǎn)業(yè)一路高歌猛進(jìn)。2025年，西遞鎮(zhèn)青梅產(chǎn)量達(dá)14萬公斤，較去年增幅高達(dá)180%。
產(chǎn)業(yè)要壯大，鏈條需延伸。為破解「賣原料附加值低」的難題，在鎮(zhèn)域資源整合推動(dòng)下，源川村聯(lián)合杭州優(yōu)質(zhì)酒企，共同成立黃山徽猿酒業(yè)有限公司，投資2000萬元建成現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，引進(jìn)先進(jìn)釀造設(shè)備和工藝。如今，在乾淨(jìng)整潔的車間裡，青梅鮮果經(jīng)過清洗、發(fā)酵、蒸餾、陳釀等工序，華麗變身果酒、烈酒、青梅白蘭地等多類產(chǎn)品，其中13度的青梅果酒因「酸甜協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)」成為市場(chǎng)爆款。2025年，酒廠年產(chǎn)量突破1000噸，年訂單額超千萬元，實(shí)現(xiàn)了從「賣原料」到「賣產(chǎn)品」的華麗轉(zhuǎn)身。
從單村試種到全鎮(zhèn)抱團(tuán)，從鮮果售賣到精深加工，西遞鎮(zhèn)以青梅為紐帶，打破村域界限，走出了一條「資源共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共沾」的聯(lián)建之路。這條路，正是西遞鎮(zhèn)「六聯(lián)」片區(qū)化組團(tuán)式發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。
「下一步，我們將繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模，開發(fā)青梅果乾、青梅醬等更多產(chǎn)品，聯(lián)動(dòng)文旅發(fā)展梅旅融合，讓青梅產(chǎn)業(yè)成為帶動(dòng)村民持續(xù)增收的『常青樹』?！刮鬟f鎮(zhèn)黨委主要負(fù)責(zé)同堅(jiān)定地表示，該鎮(zhèn)將持續(xù)深化「六聯(lián)」片區(qū)化組團(tuán)式發(fā)展新模式，讓抱團(tuán)發(fā)展的紅利惠及更多村民群眾，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的動(dòng)力。（記者 吳敏 通訊員 金威嚴(yán)盟）
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