2025中國黑茶大會—2025梧州六堡茶文化節(jié)將於廣西蒼梧縣舉行，這片浸潤著茶香的土地，正以產(chǎn)業(yè)振興的強(qiáng)勁脈動，向世界發(fā)出邀約。
千年茶香穿越時空
馬來西亞六堡茶協(xié)會會長郭俊邦表示，六堡茶是刻在南洋華人骨子裏的記憶。
2022年，「中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗」躋身世界非遺名錄，六堡茶製作工藝作為核心代表位列其中。這門古老技藝，如今正成為產(chǎn)業(yè)振興的文化根基。
產(chǎn)業(yè)革命的背後，是政策與市場的同頻共振。2004年梧州將六堡茶納入農(nóng)業(yè)重點(diǎn)扶持，2014年其製作技藝晉級國家級非遺，2021年生態(tài)茶園建設(shè)大會戰(zhàn)全面打響……蒼梧縣茶業(yè)局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)繪出震撼曲線：全縣茶園達(dá)20.5萬畝，2024年綜合產(chǎn)值突破100億元，較2021年實(shí)現(xiàn)翻倍增長。蒼梧縣340家涉茶合作社織就幫扶網(wǎng)絡(luò)，6.5萬人實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)，2.1萬農(nóng)戶從中獲益。
蒼松茶業(yè)的智能化車間廠長蔣朝表示，作為行業(yè)唯一擁有四大經(jīng)濟(jì)體有機(jī)認(rèn)證的茶企，蒼松茶業(yè)年銷200噸，產(chǎn)值5000萬元。2024年梧州口岸六堡茶出口量達(dá)87.5噸，貨值近千萬元，馬六甲倉的建成更讓「南洋陳化」成為新賣點(diǎn)。
封茶大典（蒼梧縣融媒體中心 供圖）
千家萬戶的致富答卷
黨的二十大代表，廣西壯族自治區(qū)級非遺傳承人祝雪蘭自2009年起累計培訓(xùn)茶農(nóng)2000余人次。在她的帶動下，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)瑤家雪蘭六堡茶專業(yè)合作社聯(lián)合70多戶茶農(nóng)種植5000多畝茶園，年收購茶青近35萬公斤。
數(shù)字科技助力六堡茶產(chǎn)業(yè)再騰飛。蒼梧縣沁怡六堡茶業(yè)專業(yè)合作社的368個茶園網(wǎng)格實(shí)現(xiàn)智慧化管理。區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)完整記錄每批原料信息，當(dāng)土壤含水率低於18%時，智能灌溉系統(tǒng)自動啟動；搭載AI算法的無人機(jī)巡園，可提前14天精準(zhǔn)預(yù)警病蟲害。這種「科技大腦+傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)」的融合模式，使合作社茶葉出口檢測通過率從82%躍升至98%，2024年歐盟訂單量同比激增210%。目前，蒼梧縣已建成1.19萬畝智慧生態(tài)數(shù)字茶園，部署6條全自動加工生產(chǎn)線，年加工能力超3000噸。茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺與「蒼梧茶數(shù)」APP構(gòu)建起數(shù)碼化管理中樞，推動100個重點(diǎn)茶園實(shí)現(xiàn)從田間到茶杯的全鏈條質(zhì)量追溯。
精彩民俗表演（廖偉 攝）
茶旅融合的未來圖景
2025蒼梧六堡茶文化宣傳周上，在5G直播鏡頭下，茶園開茶儀式、古法制茶展演吸引百萬網(wǎng)友「雲(yún)打卡」，這正是「茶文化+」融合發(fā)展的生動實(shí)踐。
茶船古道遺址建設(shè)現(xiàn)場將串聯(lián)起六合碼頭、古茶莊等景點(diǎn)，與新建的六堡茶博物館形成文旅環(huán)線。六堡鎮(zhèn)鎮(zhèn)長蘇虹萍表示，要讓遊客走當(dāng)年的茶路，品古今的茶香。配套建設(shè)的5000畝生態(tài)茶園、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間已初具規(guī)模。
當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)趁著晴好天氣採摘六堡茶（廖偉攝）
近年來，蒼梧縣打造「茶旅+民宿」「茶旅+康養(yǎng)」等融合模式，黑石山茶廠推出的「茶膳宴」成為網(wǎng)紅打卡項(xiàng)目?！腹?jié)假日一房難求，客人來自粵港澳大灣區(qū)，就為體驗(yàn)『晨起採茶、午間制茶、傍晚品茗』的慢生活?！沽ぞ崦袼挢?fù)責(zé)人謝妮感慨。2025年國慶假期，全縣累計接待遊客39.17萬人次，實(shí)現(xiàn)旅遊消費(fèi)2.9億元，分別同比增長12.6%和14.3%。
據(jù)悉，中國六堡茶交易中心「開市」儀式、六堡茶核心產(chǎn)區(qū)第一倉「開倉」儀式、中國六堡茶第一街「開街」儀式、第三屆六堡茶秋季「開茶」儀式、六堡茶精品加工園區(qū)「開園」儀式、黑石六堡茶源博園「開園」儀式與封茶大典等活動在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)依次舉行。其間，還將開展傳統(tǒng)工藝六堡茶展覽展銷，並通過「百名茶商進(jìn)六堡、百名主播傳六堡」活動，打造網(wǎng)絡(luò)傳播爆點(diǎn)，助推六堡鎮(zhèn)核心區(qū)知名度再上新臺階?！高@不僅是展會，更是文化交流的橋樑?！股n梧縣縣長張東方表示。（馨瑤古羽涵）
頂圖：六堡茶群山（廖偉 攝）
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