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　12月10日下午，2025年秋季「泉州茶」(安溪鐵觀音、黃金桂、永春閩南水仙)茶王賽頒獎(jiǎng)儀式暨泉州市茶業(yè)交流協(xié)會(huì)成立兩周年紀(jì)念活動(dòng)在泉州隆重舉行。市直有關(guān)部門、安溪縣、永春縣相關(guān)負(fù)責(zé)人，專家學(xué)者、行業(yè)協(xié)會(huì)、茶企茶農(nóng)代表和媒體記者等參加活動(dòng)。

　茶映古今傳文脈

　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)會(huì)創(chuàng)新融入「茶映古今」三幕情景劇——《茶引長(zhǎng)安風(fēng)》《鬥茶記》《竹院瀹茗錄》，以唐、宋、明三代茶藝美學(xué)為靈感，將千年茶道精神與當(dāng)代茶王榮耀巧妙交織。讓觀眾在品味泉州好茶的同時(shí)，深切感受到泉州作為「宋元中國(guó)的世界海洋商貿(mào)中心」的深厚茶文化底蘊(yùn)。

　500餘份茶樣嚴(yán)選「金葉子」

　本屆秋季茶王賽延續(xù)協(xié)會(huì)一貫堅(jiān)持的「密碼審評(píng)、全程公證」機(jī)制，由福建農(nóng)林大學(xué)郭雅玲教授領(lǐng)銜的權(quán)威專家團(tuán)隊(duì)，依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與傳統(tǒng)工藝要求，對(duì)來(lái)自安溪、永春等地的500餘份參賽茶樣進(jìn)行盲評(píng)。賽事嚴(yán)格區(qū)分安溪鐵觀音清香型、安溪黃金桂濃香型、永春閩南水仙條狀濃香型三大品類，最終評(píng)選出茶王3名、金獎(jiǎng)3名、銀獎(jiǎng)銅獎(jiǎng)及優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)數(shù)十名。

　《茶引長(zhǎng)安風(fēng)》情景劇

　尤為引人注目的是，安溪鐵觀音清香型茶王楊木山、永春閩南水仙茶王劉賀銘、安溪黃金桂茶王顏志文三位新晉茶王不僅分獲5萬(wàn)元、3萬(wàn)元、2.8萬(wàn)元獎(jiǎng)金，更被納入泉州市第五層次高層次人才體系。其中，鐵觀音與水仙茶王同步榮獲市人社局「技術(shù)能手」稱號(hào)，黃金桂茶王獲頒「泉州市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆埂＿@是我市首次將系統(tǒng)性人才與榮譽(yù)政策向一線制茶能手傾斜，充分體現(xiàn)市委市政府對(duì)基層工匠的高度尊重。

　從服務(wù)茶農(nóng)到品牌出海

　自2023年12月成立以來(lái)，泉州市茶業(yè)交流協(xié)會(huì)在市委市政府領(lǐng)導(dǎo)下，已凝聚會(huì)員單位200餘家，涵蓋八馬、日春、華祥苑等龍頭企業(yè)。兩年來(lái)，協(xié)會(huì)緊扣「俯身服務(wù)茶農(nóng)、辦好茶王賽事、打響泉州品牌」主線，紮實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)工作：著力夯實(shí)產(chǎn)業(yè)根基。開(kāi)展三期技能培訓(xùn)、四場(chǎng)專題品鑑會(huì)，組建六大區(qū)域服務(wù)小組，深入茶園一線解決實(shí)際問(wèn)題; 助力做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)品類：成功舉辦四屆高規(guī)格茶王賽，推動(dòng)鐵觀音、佛手、黃金桂、水仙、梅占等本土優(yōu)良品種走向前臺(tái); 全力講好泉州茶故事。聯(lián)動(dòng)主流媒體與社交平臺(tái)，通過(guò)專題報(bào)道、短視頻、沉浸式活動(dòng)等形式，擴(kuò)大泉州茶文化影響力; 主動(dòng)謀劃長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。啟動(dòng)「泉州

　茶」區(qū)域公共品牌申報(bào)，起草《「制茶世家」評(píng)選建議》，規(guī)劃建設(shè)集展示、體驗(yàn)、交易於一體的「泉州茶會(huì)客廳」。

　站在兩周年新起點(diǎn)，協(xié)會(huì)將聚焦「增強(qiáng)組織號(hào)召力、品牌影響力、文化吸引力、會(huì)員凝聚力」，加快推進(jìn)縣級(jí)茶協(xié)全覆蓋，深化茶王賽與人才政策銜接，搭建技術(shù)、市場(chǎng)、人才精準(zhǔn)服務(wù)平臺(tái)，講好茶文化故事，助力泉州茶產(chǎn)業(yè)邁向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、國(guó)際化。下一步，協(xié)會(huì)還將全力支持辦好2026年在安溪縣召開(kāi)的「三茶」(茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技)統(tǒng)籌發(fā)展大會(huì)，進(jìn)一步推動(dòng)泉州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(張繁榮 許澤龍 林穎傑)

　頂圖：楊木山、劉賀銘、顏志文分獲安溪鐵觀音清香型、永春閩南水仙、安溪黃金桂茶王