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開業(yè)33年的?；手嗟曜蛲恚?日）宣布全線結(jié)業(yè)，終止所有員工的僱員合約。公司向員工發(fā)信指，基於經(jīng)營環(huán)境及公司財務(wù)狀況惡化等因素，管理層決定終止公司全部業(yè)務(wù)，關(guān)閉所有店舖及辦公室，並會以債權(quán)人自願清盤的方式清盤。員工可向勞工處諮詢他們的法律權(quán)利，以及索償未發(fā)放的工資、代通知金及遣散費等。

工聯(lián)會立法會議員郭偉強回應(yīng)事件表示，目前收到約30名受影響員工求助，部分員工下午會到勞工處追討。他批評?；手嗟晡从刑嵩缫粋€月通知員工，突然宣布結(jié)業(yè)，未能充分顧及員工的權(quán)益保障，實屬不當(dāng)，是不負(fù)責(zé)任，又指?；手嗟陿I(yè)務(wù)規(guī)模已從高峰期約30間分店縮減至結(jié)業(yè)前的7間，顯示其早已知悉財務(wù)困難，認(rèn)為隨著大幅縮減分店，應(yīng)可預(yù)見結(jié)業(yè)。

郭偉強指，在其結(jié)業(yè)聲明中，雖提及員工可聯(lián)繫公司處理申報或索取資料，但同時建議員工若對申請破產(chǎn)欠薪保障基金（破欠基金）有疑問，可諮詢勞工處。對此，他強調(diào)，破欠基金並非企業(yè)的「提款機」，尤其是具備充足營運能力或經(jīng)驗的企業(yè)，理應(yīng)更早察覺自身財務(wù)狀況並作出妥善安排。

他續(xù)指，隨著強積金對沖機制的取消，破欠基金的角色將更為重要，未來需求可能進一步增加。雖然目前破欠基金財政相對穩(wěn)健，但必須積極防範(fàn)潛在風(fēng)險。破欠基金保障對象應(yīng)以員工為主，而非讓大型企業(yè)在賺取巨額利潤後，將責(zé)任推卸至破欠基金。

工聯(lián)會立法會議員梁子穎則呼籲，受影響的員工立即聯(lián)繫工聯(lián)會尋求協(xié)助，工聯(lián)會將全力協(xié)助追討欠薪、假期補償及相關(guān)補償金。他指出，自2025年5月1日起，強積金對沖機制已正式取消，而僱主在5月1日前提供的強積金供款仍可用於對沖長期服務(wù)金或遣散費。因此他建議員工盡快整理2025年5月1日前12個月的僱傭合約及薪金紀(jì)錄，以便日後追討權(quán)益。

工聯(lián)會權(quán)益委員會呼籲工友做好準(zhǔn)備應(yīng)對，將一切相關(guān)僱傭文件備存，包括僱傭合約、糧單或銀行月結(jié)單、強積金累算權(quán)益表、更表等，如需協(xié)助請盡快聯(lián)絡(luò)工會。工友如有查詢或需要協(xié)助，可聯(lián)絡(luò)：

飲食業(yè)職工總會

電話：23948261/WhatsApp：95329376

酒店及餐飲從業(yè)員協(xié)會

電話：23841128/WhatsApp：98765534

工聯(lián)會勞工服務(wù)中心

電話：36525888 /WhatsApp：52824724

圖源：工聯(lián)會、?；手嗟?/span>