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在繁華的灣仔街頭，生記飯店已默默耕耘了半個(gè)世紀(jì)。這家扎根香港的粵菜老字號(hào)，不僅見證了城市的變遷，更以其不變的匠心，成為本地美食文化的重要地標(biāo)。

生記的魅力，吸引著八方來客。從《獅子山下》故事裏走來的老街坊舊雨新知，到慕名而來的內(nèi)地同胞、東南亞、日本乃至世界各地的美食愛好者都匯聚於此。這裏不僅是城中名人、政客、專業(yè)人士和上班族常顧之所，更是無數(shù)普通香港人心中「家的味道」的延伸。

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能夠在激烈的餐飲市場中屹立多年，生記有其堅(jiān)守的核心?！競鹘y(tǒng)手工粵菜」是其靈魂所在——每日精選新鮮食材，由經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅秉持古法用心製作。這份對味道的執(zhí)著，在每一道經(jīng)典菜式中得以傳承。而真正令食客念念不忘的，除了主菜，更有那份質(zhì)樸卻飽含心意的人情味服務(wù)，以及堪稱一絕的傳統(tǒng)手工甜品——白糖糕。清甜軟糯的滋味，成為許多人餐後最圓滿的句點(diǎn)。、

能夠在激烈的餐飲市場中屹立多年，生記有其堅(jiān)守的核心。「傳統(tǒng)手工粵菜」是其靈魂所在——每日精選新鮮食材，由經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅秉持古法用心製作。這份對味道的執(zhí)著，在每一道經(jīng)典菜式中得以傳承。而真正令食客念念不忘的，除了主菜，更有那份質(zhì)樸卻飽含心意的人情味服務(wù)，以及堪稱一絕的傳統(tǒng)手工甜品——白糖糕。清甜軟糯的滋味，成為許多人餐後最圓滿的句點(diǎn)。

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「保持生記傳統(tǒng)味道」是首要承諾，同時(shí)積極研發(fā)更健康、更符合現(xiàn)代人口味的新式粵菜。為讓這份地道美味走入更多家庭，生記還成功推出了自家品牌的特色產(chǎn)品系列：從馥郁鮮香的XO醬、醇厚甘香的臘腸，到年節(jié)必備的蘿卜糕、賀年糕點(diǎn)，乃至中秋的精製月餅。這些產(chǎn)品，將生記的廚房溫度與古早風(fēng)味，延伸至日常餐桌。

歷經(jīng)半個(gè)世紀(jì)的風(fēng)雨，生記飯店早已超越了「餐館」的定義。它如同一本活的香港粵菜歷史書，一磚一瓦、一菜一湯，都在訴說著對傳統(tǒng)滋味的堅(jiān)守與對城市煙火氣的深情。在變與不變之間，生記始終為每一位食客，提供著那份熟悉而溫暖的香港味道。

名稱：生記飯店
地址：灣仔三湘大廈3樓
電話：25752236
傳真：/
網(wǎng)址： sang Kee.com.hk