盛夏鵬城，迎來佳茗飄香。6月27日，2025中國（深圳）國際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在深圳會(huì)展中心（福田）盛大啟幕。展會(huì)上，「紫金蟬茶」這一知名茶葉品牌受到熱烈關(guān)注，吸引大批客商茶友相聚，共識蟬茶之韻，齊品蜜香之醇。
作為廣東省茶葉優(yōu)秀區(qū)域公用品牌之一，當(dāng)前紫金蟬茶正以強(qiáng)勁姿態(tài)加速發(fā)展，以其獨(dú)特的蜜香助力紫金當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新征程，讓東方茶韻在新時(shí)代煥發(fā)出奪目光彩。
生態(tài)密碼解鎖產(chǎn)業(yè)新篇
蟬茶凝山韻，蜜香動(dòng)灣區(qū)。展會(huì)現(xiàn)場，紫金蟬茶展位於展館核心位置，以一襲紫色盛裝亮相，近20家當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)茶企攜精品、新品在此集中展示，全面展現(xiàn)出「紫金蟬茶·蜜香萬家」的核心競爭力和蟬茶文化的深厚魅力。展區(qū)內(nèi)，茶友爭相品茗，客商熙來攘往，生動(dòng)凸顯出紫金茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃活力與生機(jī)。
作為廣東三大名茶之一，紫金蟬茶因小綠葉蟬而得名。它是紫金「八山一水一分田」優(yōu)越生態(tài)的靈物，採用留有小綠葉蟬咬痕的葉片製作的茶帶有特殊蜜香。因工藝不同，紫金蟬茶在精製後形成烏龍茶、綠茶、紅茶等品類，天然蜜香、果香與花香交織的複合香型呈現(xiàn)出不同的紫金山水印記。
品牌化戰(zhàn)略為紫金蟬茶的價(jià)值躍升打開了廣闊空間。今年5月，紫金縣舉行「紫金蟬茶·蜜香萬家」全球品牌發(fā)布會(huì)，宣告紫金蟬茶邁入品牌化、國際化發(fā)展新征程，為全球茶產(chǎn)業(yè)注入東方智慧與創(chuàng)新動(dòng)能。
「此次展會(huì)上，廣大客商和消費(fèi)者對紫金蟬茶這一生態(tài)、有機(jī)的健康茶品給予了高度認(rèn)可，這進(jìn)一步堅(jiān)定了紫金未來進(jìn)一步做大做強(qiáng)蟬茶產(chǎn)業(yè)的信心和決心。」紫金縣農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
「小茶葉」種出「大產(chǎn)業(yè)」
紫金縣位於茶葉生長的黃金緯度帶，當(dāng)?shù)仃柟獬渥?、林木繁盛、雨量充沛，是廣東省第三大林業(yè)縣、生態(tài)發(fā)展重要區(qū)域和重要水源林區(qū)?，F(xiàn)有中國茶產(chǎn)業(yè)T20最美生態(tài)茶園1個(gè)、省級生態(tài)茶園26個(gè)。
得益於獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境、小綠葉蟬品種和生產(chǎn)加工技術(shù)等優(yōu)勢，紫金成功創(chuàng)建「中國茶業(yè)百強(qiáng)縣」「中國蟬茶之鄉(xiāng)」「全國農(nóng)作物(茶葉)病蟲害綠色防控整建制推進(jìn)縣」，並榮獲「廣東生態(tài)茶園區(qū)域品牌縣」「廣東生態(tài)茶創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)」等盛譽(yù)，其「中國蟬茶核心產(chǎn)區(qū)」的地位不斷凸顯。
近年來，紫金緊密圍繞「百千萬工程」部署，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)種養(yǎng)模式向全鏈條現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)了茶葉面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值、效益四級躍升。
2024年，紫金全縣茶葉種植面積達(dá)8.5萬畝，總產(chǎn)量達(dá)4250噸，總產(chǎn)值達(dá)18億元，「紫金蟬茶」的品牌價(jià)值躍升至35億元。
2025年初，紫金縣瞄準(zhǔn)百億產(chǎn)業(yè)集群目標(biāo)，出臺高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)方案，全方位推動(dòng)紫金蟬茶高質(zhì)量發(fā)展。而在《廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群培育行動(dòng)方案》中，紫金蟬茶特色產(chǎn)業(yè)入選首批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群培育名單，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展再次注入一劑「強(qiáng)心針」。
「茶產(chǎn)業(yè)+」賦能美好生態(tài)
當(dāng)前，紫金茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工、物流、銷售、休閒等全產(chǎn)業(yè)鏈格局已經(jīng)基本形成，部分茶企積極探索新茶飲、茶酒、茶含片、杯茶等特色衍生品，並建立起穩(wěn)固的電商與物流基礎(chǔ)，線上線下融合促進(jìn)紫金茶葉銷售，更藉助幫扶之力，加速「融灣」「融深」。
茶旅融合方面，紫金現(xiàn)已初步形成覆蓋紫城、龍窩、蘇區(qū)、南嶺等鎮(zhèn)的茶園綜合體，茶旅融合發(fā)展基地13個(gè)，打造國家級森林康養(yǎng)試點(diǎn)建設(shè)基地1個(gè)，省級休閒農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅遊示範(fàn)點(diǎn)4個(gè)。紫金客茶谷獲評廣東省森林旅遊品牌地，「紅色紫金·蟬茶飄香」獲評全國「百條紅色茶鄉(xiāng)旅遊精品線路」；「蟬茶之鄉(xiāng)·甜蜜之旅」獲評為全國茶鄉(xiāng)旅遊精品線路。
為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，紫金縣出臺《紫金蟬茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)方案（2025-2027年）》。堅(jiān)持以品牌為中心、以市場為導(dǎo)向、以效益為目標(biāo)，通過「品牌主導(dǎo)、科技引領(lǐng)、人才支撐、品質(zhì)提升、培龍強(qiáng)鏈」五大抓手，打造紫金蟬茶百億產(chǎn)業(yè)集群。
千年茶鄉(xiāng)，如今正在實(shí)現(xiàn)歷史性跨越，奏響中國茶文化的時(shí)代強(qiáng)音。未來，紫金將持續(xù)擦亮紫金蟬茶這一「金字招牌」，以更卓越的品質(zhì)在全國乃至全球舞臺上綻放更加耀眼的光芒，讓獨(dú)特蜜香飄溢萬家。（記者 余麗齡 通訊員 黃從高 甘建樓）
頂圖：茶博會(huì)現(xiàn)場的紫金蟬茶展位
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