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　2025年是推動(dòng)「百千萬(wàn)工程」實(shí)現(xiàn)「三年初見(jiàn)成效」重要節(jié)點(diǎn)目標(biāo)的關(guān)鍵之年，也是粵北地區(qū)江灣鎮(zhèn)探索林下經(jīng)濟(jì)密碼，開(kāi)啟靈芝產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵一年。

　江灣基本情況

　江灣鎮(zhèn)地處韶關(guān)市武江區(qū)西部，山高林密、水力資源充足、竹木資源豐富，屬於典型的山區(qū)鎮(zhèn)，轄區(qū)面積234平方公里，森林面積覆蓋率94.7%，平均負(fù)氧離子濃度6585.8個(gè)/cm3。武江區(qū)第一高峰「大東山」及第二高峰「楓嶺頭」均坐落於江灣。

　江灣的資源優(yōu)勢(shì)在於「林下經(jīng)濟(jì)」，充分利用林下資源優(yōu)勢(shì)，探索林下靈芝的財(cái)富密碼，目前主推的產(chǎn)業(yè)為靈芝產(chǎn)業(yè)，主要培育種植品種為紫靈芝和香血靈芝。

採(cǎi)摘的林芝品種

　江灣靈芝的前世今生

　江灣野生靈芝品種主要為紫靈芝，有少量的赤靈芝。但隨著野生靈芝數(shù)量逐漸減少，野生靈芝已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)階段的市場(chǎng)需要。自2013年起，瑤族、鍋溪、胡屋等村都有村民自發(fā)利用林下種植紫靈芝，但因產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)較弱、市場(chǎng)渠道缺乏等原因，規(guī)模逐漸萎縮；2016年精準(zhǔn)扶貧將江灣靈芝產(chǎn)業(yè)作為了產(chǎn)業(yè)幫扶項(xiàng)目，種植規(guī)模有所擴(kuò)大，尤其在2023年之後，江灣鎮(zhèn)強(qiáng)鎮(zhèn)富村公司在東莞市鳳崗鎮(zhèn)的幫扶下，充分利用豐富的林下資源優(yōu)勢(shì)，大力推廣林下種植靈芝產(chǎn)業(yè)。

　2025年，產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大，通過(guò)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)創(chuàng)造了本地就業(yè)崗位1000餘人次，切實(shí)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加了收益。在以乾貨銷售為主的基礎(chǔ)上，現(xiàn)已開(kāi)發(fā)了切片、顆粒、靈芝茶等粗加工產(chǎn)品，目前產(chǎn)品銷售反響很好。

江灣鎮(zhèn)航拍圖

　江灣靈芝產(chǎn)業(yè)鏈延鏈增值

　2024年，江灣靈芝產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目在參加武江區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)打擂比武中，以94分的優(yōu)異成績(jī)名列前茅。江灣鎮(zhèn)以強(qiáng)鎮(zhèn)富村公司為重要載體，通過(guò)補(bǔ)短板，把江灣靈芝產(chǎn)業(yè)從單一種植向生產(chǎn)、加工、銷售的全鏈條完善，提升了產(chǎn)業(yè)的韌性和盈利能力。

　靈芝菌種培植落戶江灣。江灣鎮(zhèn)積極主動(dòng)對(duì)接韶關(guān)學(xué)院，利用高校研發(fā)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，將菌種培植等環(huán)節(jié)落戶江灣，有效地降低了菌種外購(gòu)成本和質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，填補(bǔ)了江灣鎮(zhèn)靈芝產(chǎn)業(yè)鏈的空白，進(jìn)一步為江灣靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效。

　江灣靈芝種植規(guī)模逐步擴(kuò)規(guī)提標(biāo)。在目前推廣種植約30000個(gè)靈芝菌包的基礎(chǔ)上，每年均逐步擴(kuò)大種植規(guī)模，提高標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理，從源頭把控好產(chǎn)量和品質(zhì)。

　江灣靈芝加工產(chǎn)品迭代升級(jí)。除了依託江灣鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興車間開(kāi)發(fā)的靈芝茶，還將開(kāi)發(fā)靈芝酒、靈芝雞等產(chǎn)品，從賣靈芝原料到開(kāi)發(fā)深加工產(chǎn)品，提升江灣靈芝附加值。

　強(qiáng)化江灣靈芝品牌建設(shè)和市場(chǎng)開(kāi)拓。依託武江區(qū)區(qū)域公共品牌「武龍?jiān)础?，?lián)動(dòng)推廣江灣本土自有品牌「江灣農(nóng)家」，打造江灣靈芝特色品牌IP。打通線上+線下銷售渠道，逐步拓展靈芝工藝品、靈芝康養(yǎng)體驗(yàn)、託管體驗(yàn)服務(wù)（如認(rèn)種認(rèn)養(yǎng)、親子體驗(yàn)）等，推動(dòng)靈芝產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展。

種植基地現(xiàn)場(chǎng)

　「雙百行動(dòng)」助力，江灣靈芝產(chǎn)業(yè)

　江灣鎮(zhèn)藉助「雙百行動(dòng)」，持續(xù)深化與韶關(guān)學(xué)院結(jié)對(duì)共建，充分利用韶關(guān)學(xué)院的學(xué)科和人才優(yōu)勢(shì)，逐步壯大江灣靈芝產(chǎn)業(yè)。目前，該鎮(zhèn)與韶關(guān)學(xué)院已達(dá)成共建香血靈芝的培育、種植和銷售合作協(xié)議（校地合作實(shí)踐基地）。此舉不但有力地打造江灣靈芝的品牌IP，同時(shí)也助力了原有的紫靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為打造「靈芝小鎮(zhèn)」夯實(shí)基礎(chǔ)。

　凝聚幫扶協(xié)作合力，推動(dòng)智力資源轉(zhuǎn)化

　江灣鎮(zhèn)與仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院農(nóng)村科技特派員團(tuán)隊(duì)簽署了幫扶工作協(xié)議，並已進(jìn)駐江灣建立實(shí)踐教學(xué)基地。農(nóng)村科技特派員們積極開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)、技能培訓(xùn)、成果轉(zhuǎn)化等「三農(nóng)」科技幫扶服務(wù)，並將深度參與江灣靈芝菌種研製工作，利用其科研實(shí)力，研發(fā)適合江灣本地環(huán)境的優(yōu)質(zhì)菌種。同時(shí)強(qiáng)化培訓(xùn)，幫助農(nóng)戶掌握科學(xué)種植方法，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，助力打造江灣靈芝品牌。並從品牌策劃、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)到市場(chǎng)推廣提供全方位的智力支持。在拓展業(yè)務(wù)板塊方面，結(jié)合學(xué)院的專業(yè)知識(shí)和創(chuàng)意，為託管體驗(yàn)服務(wù)、靈芝工藝品開(kāi)發(fā)、靈芝康養(yǎng)體驗(yàn)等項(xiàng)目提供規(guī)劃設(shè)計(jì)方案，推動(dòng)靈芝產(chǎn)業(yè)與文旅、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合。

　接下來(lái)，江灣鎮(zhèn)將繼續(xù)以真抓實(shí)幹的作風(fēng)和久久為功的韌勁，探索江灣靈芝的林下經(jīng)濟(jì)密碼，下苦功夫補(bǔ)齊靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的短板弱項(xiàng)，持續(xù)發(fā)力，將江灣林下資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展勝勢(shì)，切實(shí)提高村集體和村民的收益，推動(dòng)江灣鎮(zhèn)「百千萬(wàn)工程」在2025年重要節(jié)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)「三年初見(jiàn)成效」階段性目標(biāo)。（記者 潘紅 通訊員 葉振欣）

　頂圖：靈菌種培育基地