休寧縣板橋鄉(xiāng)是安徽省山泉流水養(yǎng)魚之鄉(xiāng)，利用山泉流水進(jìn)行漁業(yè)養(yǎng)殖已經(jīng)傳承千年。近年來，該鄉(xiāng)守正創(chuàng)新，在發(fā)揮古老養(yǎng)魚智慧的基礎(chǔ)上，加大創(chuàng)新力度，提高科技含量，推進(jìn)泉水魚產(chǎn)業(yè)綠色健康發(fā)展。
金秋時(shí)節(jié)，來到休寧縣板橋鄉(xiāng)徐源村，只見青山綿綿，溪水潺潺。沿溪而建的魚塘里，清澈的溪水從進(jìn)口流入，然後從出口排出，整個(gè)魚塘中的水始終處於循環(huán)流動(dòng)狀態(tài)。在一塘活水中，一群草魚在悠閒遊動(dòng)、自由覓食。村民胡成九今年65歲，但是養(yǎng)魚已經(jīng)40多年，去年的養(yǎng)魚收入有一萬多元。休寧縣板橋鄉(xiāng)徐源村村民胡成九表示：「我們都是餵野生青草、南瓜絲、山芋絲給魚吃，這樣養(yǎng)出來的魚品質(zhì)好，遊客品嘗後讚不絕口。」
為了擴(kuò)大養(yǎng)魚規(guī)模，提升養(yǎng)魚效益，近年來，休寧縣板橋鄉(xiāng)投入資金，建設(shè)了集中連片的泉水魚養(yǎng)殖基地，其中板橋村的基地占地面積2000多平方米，共有魚塘89口?；貎?nèi)還安裝了20多處攝像頭，建設(shè)了「魚樂板橋」物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，通過現(xiàn)代化的信息中心，為泉水魚養(yǎng)殖提供高效便捷的交互式信息服務(wù)。休寧縣板橋鄉(xiāng)板橋村黨支部書記、村委會(huì)主任王祥生說道：「我們在堅(jiān)持傳統(tǒng)養(yǎng)魚基礎(chǔ)上，增加了科技含量，我們的信息中心隨時(shí)可以查看水量的大小、餵魚的過程?！?/p>
泉水魚養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大了，產(chǎn)量提升了，那麼如何確保泉水魚的品質(zhì)呢？休寧縣板橋鄉(xiāng)的做法是，成立泉水魚專業(yè)合作社，對泉水魚養(yǎng)殖進(jìn)行全過程的指導(dǎo)、監(jiān)督、服務(wù)。休寧縣板橋鄉(xiāng)沂源流水養(yǎng)魚合作社工作人員余和進(jìn)表示：「合作社主要職責(zé)是四統(tǒng)一，統(tǒng)一購苗、統(tǒng)一消毒、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售，這樣可以促進(jìn)全鄉(xiāng)泉水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！?/p>
休寧縣板橋鄉(xiāng)山高林密，溪流縱橫，具有得天獨(dú)厚的泉水魚養(yǎng)殖條件。這些泉水養(yǎng)殖、草料餵養(yǎng)、低溫環(huán)境中長時(shí)間長成的泉水魚，鮮美可口，健康營養(yǎng)，深受市場青睞，售價(jià)比一般草魚高出幾倍，成就了「從草魚變金魚」的佳話。如今，休寧縣板橋鄉(xiāng)的魚塘已經(jīng)發(fā)展到958口，養(yǎng)殖戶618戶，約占全鄉(xiāng)農(nóng)戶的37.4%，泉水魚年產(chǎn)量達(dá)到6.85萬斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)效益270萬元。在守正創(chuàng)新中，板橋鄉(xiāng)泉水魚產(chǎn)業(yè)日漸成為促進(jìn)農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)，更是「綠水青山就是金山銀山」理念的生動(dòng)詮釋和具體實(shí)踐，為鄉(xiāng)村全面振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能。（記者 吳敏 通訊員 余影 宋建忠）
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