9月27日下午，2025年「中國農(nóng)民豐收節(jié)」暨惠安甘薯文化季啟動儀式在惠女海韻休閒街區(qū)廣場舉行。活動以「海韻豐年·薯你最甜」為主題，充分融合惠安女民俗文化、甘薯產(chǎn)業(yè)特色與現(xiàn)代文旅元素，集中展示惠安縣鄉(xiāng)村振興成果。
惠女芡薯粉製作大賽
現(xiàn)場亮點紛呈，各類農(nóng)作物以竹籃、簸箕盛裝，分層陳列於海韻街區(qū)道路兩側(cè)，形成「古城百米曬秋」的豐收景觀。同時舉辦的芡薯粉製作大賽，炊煙裊裊起，美食香四溢，多名惠女芡薯粉製作能手，展現(xiàn)傳統(tǒng)手工技藝的當(dāng)代傳承，經(jīng)過激烈角逐，最終評選出優(yōu)勝選手並現(xiàn)場頒獎。
「地瓜王」競拍環(huán)節(jié)
當(dāng)天，多個地瓜產(chǎn)業(yè)項目達(dá)成合作簽約，為「地瓜之鄉(xiāng)」品牌升級注入新動力?，F(xiàn)場設(shè)置的20個地瓜美食展位集中展示地瓜丸、地瓜餅、地瓜糖水等20餘種特色小吃，充分展現(xiàn)地瓜產(chǎn)業(yè)鏈的多元潛力。
惠女上菜秀，呈現(xiàn)地瓜主題盛宴
此次活動創(chuàng)新採用主分會場聯(lián)動形式。塗寨鎮(zhèn)南埔村地瓜產(chǎn)業(yè)園作為分會場，同步開展親子挖地瓜活動。主會場通過大屏實時轉(zhuǎn)播分會場頒獎儀式，並舉行「地瓜王」現(xiàn)場拍賣環(huán)節(jié)，有效增強(qiáng)群眾參與感和活動互動性。
遊客品嘗地瓜小吃
值得一提的是，活動現(xiàn)場還舉辦了一場惠女走秀和豐收主題晚會，《惠女上菜秀》以創(chuàng)意形式呈現(xiàn)地瓜主題盛宴，為觀眾帶來一場非遺與時尚交融的精彩體驗。
據(jù)悉，本次活動以「中國農(nóng)民豐收節(jié)」為契機(jī)，通過「文化+產(chǎn)業(yè)+旅遊」深度融合，全面展示惠安在推動鄉(xiāng)村振興、傳承非遺文化、發(fā)展特色農(nóng)業(yè)方面的成果。有效提升了惠安農(nóng)文旅品牌的知名度和影響力。（張繁榮 許澤龍 莊梟蕓）
頂圖：啟動儀式現(xiàn)場
電話：（香港）852-2564 0768
（深圳）86-755-83518792 83518734 83518291
地址：香港九龍觀塘道332號香港商報大廈
