11月23日，「莓好丹東四季飄香」丹東（東港）首屆草莓產(chǎn)業(yè)大會(huì)啟幕。記者從會(huì)上獲悉，遼寧丹東已成為全國最大草莓生產(chǎn)和出口基地，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超150億元，「東港草莓」品牌價(jià)值高達(dá)418.55億元。目前，今年頭茬草莓已新鮮上市，其中供港草莓於22日完成採摘，經(jīng)全程冷鏈運(yùn)輸，預(yù)計(jì)25日即可登陸香港商超，為香港市民送上東北黑土地的「甜蜜滋味」。
百年種植積澱 鑄就供港草莓標(biāo)桿
丹東地處遼寧東部，擁有20萬畝草莓種植面積，年產(chǎn)值超60億元，近10萬農(nóng)戶依託這一「甜蜜事業(yè)」增收致富，草莓種植歷史已綿延百年。作為內(nèi)地最大供港草莓鮮果生產(chǎn)種植區(qū)，丹東自2019年首開內(nèi)地草莓供港先河以來，始終以高品質(zhì)佔(zhàn)據(jù)香港市場(chǎng)，核心供港品種「丹東99草莓」憑藉清甜口感廣受青睞。
東港市草莓協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、丹東市聖野漿果專業(yè)合作社理事長(zhǎng)馬廷東接受本報(bào)記者採訪時(shí)介紹，合作社供港草莓銷量五年穩(wěn)步攀升，去年銷售額達(dá)1000萬元，年均增長(zhǎng)30%，約佔(zhàn)總銷量的十分之一。如今，丹東草莓以香港為起點(diǎn)，出口業(yè)務(wù)已拓展至東南亞、中東、俄羅斯、非洲等多個(gè)國家和地區(qū)，讓「紅顏」草莓香飄全球。
全鏈嚴(yán)控品質(zhì) 冷鏈護(hù)航新鮮直達(dá)
可觀銷量背後，是丹東草莓對(duì)全生產(chǎn)鏈條的嚴(yán)苛把控。馬廷東透露，合作社實(shí)行統(tǒng)一投入品管理、技術(shù)服務(wù)與訂單種植模式，收穫後由包裝廠集中分選包裝，每批次均經(jīng)過嚴(yán)格檢測(cè)，全程冷鏈配送保障品質(zhì)。目前供港運(yùn)輸分兩種方式：空運(yùn)隔天抵達(dá)，陸運(yùn)經(jīng)冷鏈至深圳口岸轉(zhuǎn)港需4天，確保草莓新鮮度。種植環(huán)節(jié)更採用生物防控等生態(tài)手段，摒棄土壤化學(xué)消毒，提升土壤健康度，培育出耐儲(chǔ)性好、品質(zhì)上乘的草莓。
技術(shù)突破實(shí)現(xiàn)「全季自由」 錨定國際市場(chǎng)新藍(lán)圖
隨著種植培育技術(shù)升級(jí)，丹東在全國率先應(yīng)用低溫預(yù)冷促早栽培新技術(shù)，開啟「全季草莓」生產(chǎn)模式，徹底結(jié)束北方夏季無草莓鮮果上市的歷史，未來香港市民將實(shí)現(xiàn)「全季草莓自由」。
談及供港五年合作，馬廷東表示，在香港惠康等合作夥伴支持下，供港草莓完成包裝、冷鏈物流等多環(huán)節(jié)升級(jí)?！肝覀兤谕韵愀凼袌?chǎng)反饋為契機(jī)，形成產(chǎn)業(yè)正向循環(huán)，提升丹東草莓整體品質(zhì)，帶動(dòng)更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向國際舞臺(tái)?！刮磥?，丹東草莓將重點(diǎn)拓展東南亞以外的國際市場(chǎng)，進(jìn)一步提升產(chǎn)品檔次與效益，讓百年匠心培育的「甜蜜果實(shí)」擁抱更廣闊的全球市場(chǎng)。（記者 王藝橋）
頂圖：東港市草莓協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬廷東
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