2025年7月18日，「健康與美——律師身心呵護(hù)之道」Friday大講堂成功在成都舉行。本次活動由四川恆和信律師事務(wù)所主辦，並特邀丹麥籍多學(xué)科碩士安德斯·希爾福德(Anders Hillford)先生擔(dān)任主講嘉賓，包迪陽女士同時負(fù)責(zé)現(xiàn)場翻譯工作。
恆和信管委會副主任、高級合伙人李大福律師在致辭中，對安德斯·希爾福德先生遠(yuǎn)道而來的專業(yè)分享表示感謝，同時歡迎參與活動的同仁。並提到律師行業(yè)節(jié)奏快、壓力大，持續(xù)提升專業(yè)素養(yǎng)需以健康身心為基礎(chǔ)。恆和信始終關(guān)注同仁全面發(fā)展，將身心健康視作專業(yè)能力建設(shè)的重要部分，期望通過本次活動，助力同仁拓展健康視野，學(xué)習(xí)應(yīng)對壓力與維護(hù)身心健康的科學(xué)理念和方法，以更優(yōu)狀態(tài)服務(wù)客戶與法治事業(yè)。
安德斯·希爾福德先生擁有深厚的學(xué)術(shù)背景，曾在哥本哈根大學(xué)、英國倫敦威斯敏斯特大學(xué)等知名學(xué)府任教。他深耕心理及生物磁療愈領(lǐng)域，長期關(guān)注慢性疾病防治與飲食作用，致力於運用生物能量系統(tǒng)幫助身體實現(xiàn)自愈。先生圍繞律師群體的職業(yè)特性，系統(tǒng)性地分享了關(guān)於慢病防治與飲食作用、心理健康維護(hù)以及身體健康管理方面的前沿理念和實踐見解。
安德斯·希爾福德核心健康管理觀點包括：
控制糖、碳水的攝入：他指出胰島素抵抗是多種慢性病的核心驅(qū)動因素。強調(diào)控制糖分和碳水化合物(尤其是精製碳水)的攝入量對於維持血糖穩(wěn)定和預(yù)防胰島素抵抗至關(guān)重要。
保障優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入：指出動物蛋白屬於優(yōu)質(zhì)蛋白，優(yōu)於植物蛋白。他建議根據(jù)個體情況確保攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以滿足身體需求，支持細(xì)胞健康和肌肉維持。
適度運動：他強調(diào)適度運動對健康的益處，但同時也指出久坐對身體有負(fù)面影響。表示：「運動量大不一定就是好事」，關(guān)鍵在於規(guī)律和適度。
減少特定植物油攝入：將某些廣泛使用的植物油稱為「慢性的毒藥」，認(rèn)為其傳播與慢性病流行趨勢相關(guān)。他主張回歸傳統(tǒng)脂肪來源(如豬油、牛油等動物油)。
重視胰島素抵抗的監(jiān)測：胰島素抵抗是指細(xì)胞對胰島素這種激素缺乏或反應(yīng)減弱，眾多慢性病與胰島素抵抗有關(guān)且普遍存在。他表示，胰島素抵抗可以治療和消除，如果不及時治療，會發(fā)展成嚴(yán)重的疾病，所以需要重視胰島素抵抗的監(jiān)測。
安德斯·希爾福德先生的全過程分享，為同仁們提供了審視自身健康管理方式的契機(jī)，也啟發(fā)了對構(gòu)建可持續(xù)健康習(xí)慣的思考。
四川恆和信律師事務(wù)所憑藉在西部地區(qū)展現(xiàn)的卓越專業(yè)實力及獲得的廣泛市場認(rèn)可，在2025年7月18日，再次榮登由湯森路透旗下權(quán)威法律媒體《亞洲法律事務(wù)》正式發(fā)佈「2025年ALB中國區(qū)域市場排名：西部地區(qū)律師事務(wù)所」榜單。本次恆和信Friday大講堂活動聚焦律師群體的身心健康需求，傳遞了科學(xué)健康管理的理念。恆和信將持續(xù)關(guān)注並支持每一位同仁的身心健康，積極搭建多元化學(xué)習(xí)交流平臺，助力同仁在專業(yè)精進(jìn)與個人健康之間實現(xiàn)和諧共進(jìn)與長遠(yuǎn)發(fā)展。此次Friday大講堂有合伙人李愛輝、林貞斌等十餘位律師參與了此次活動，聯(lián)席合伙人彭瑜擔(dān)任活動主持人。 (記者 黃萍 田新建 通訊員 李大福)
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