9月27日，玉湖冷鏈（武漢）交易中心正式開園，目前已吸引新希望六和、美好、灣仔碼頭、雙匯、亞洲漁港等超300家國內(nèi)外冷鏈?zhǔn)称俘堫^企業(yè)競相入園，未來將引入千餘家食品貿(mào)易類企業(yè)入駐，致力打造華中冷鏈產(chǎn)業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型新標(biāo)桿。
武漢市副市長李湛，湖北省商務(wù)廳一級巡視員陳華榮，武漢市交通局局長賀敏，黃陂區(qū)委書記何建文，區(qū)長張勁，區(qū)人大常委會主任陳軍，區(qū)政協(xié)主席熊定萍，香港玉湖集團董事局主席黃向墨，玉湖冷鏈董事長郭立民，總裁鍾輝紅等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席開園儀式。
開園儀式上，郭立民在致辭提到，玉湖冷鏈?zhǔn)冀K秉持「打造中國冷鏈?zhǔn)称犯哔|(zhì)量交易平臺」的使命，堅持重資產(chǎn)投入與科技創(chuàng)新雙輪驅(qū)動，構(gòu)建安全、高效、可追溯的冷鏈供應(yīng)鏈生態(tài)。
深耕湖北 以華中冷鏈?zhǔn)袌鲂聵屑~助力產(chǎn)業(yè)升級
湖北牽手香港玉湖集團始於2021年，時任湖北省委常委、武漢市委書記、現(xiàn)任湖北省委書記王忠林發(fā)出合作邀請，並與黃向墨先生會談。同年5月，雙方正式簽訂合作協(xié)議，玉湖冷鏈將華中地區(qū)一級交易中心項目落子武漢，2023年，玉湖冷鏈又將華中二級交易中心落戶襄陽，湖北兩個項目成為玉湖冷鏈全國冷鏈?zhǔn)称方灰茁募s實體網(wǎng)絡(luò)上的重要組成部分。玉湖冷鏈在全國市場佈局中採用區(qū)域「雙級聯(lián)動」模式：其中，一級交易中心定位為大宗批發(fā)樞紐，重點服務(wù)銷地市場，主要承擔(dān)國內(nèi)外食材的全國集散功能；二級交易中心則兼具中小規(guī)模批發(fā)與終端零售業(yè)務(wù)，優(yōu)先佈局於農(nóng)產(chǎn)品資源富集的產(chǎn)地市場，旨在承接、呼應(yīng)、支撐一級市場網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)區(qū)域全覆蓋。今年底，隨著襄陽項目正式投運，將實現(xiàn)華中區(qū)域的冷鏈?zhǔn)称房梢院笔?nèi)當(dāng)日達、24小時達全國。
玉湖冷鏈自2020年成立之初，便明確了「打造中國冷鏈?zhǔn)称犯哔|(zhì)量交易平臺」的企業(yè)使命。作為行業(yè)頭部企業(yè)，玉湖冷鏈?zhǔn)冀K將「讓食品更好更安全」的願景貫穿於發(fā)展之路，通過全國佈局的重資產(chǎn)交易中心和創(chuàng)新的線上交易線下履約（OMO）商業(yè)模式，打造核心競爭力。今年是十四五收官、十五五開局之年，伴隨著《「十四五」冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》實施的五年，玉湖冷鏈也初步完成了全國冷鏈新基建網(wǎng)絡(luò)佈局，在全國佈局9大國際高標(biāo)數(shù)智化交易中心，總冷庫庫容超200萬噸，建築面積逾300萬平方米，輻射8億人口，是中國最大在建冷鏈項目群。
玉湖冷鏈總裁鍾輝紅接受採訪
玉湖冷鏈總裁鍾輝紅在接受採訪時表示，武漢園區(qū)作為玉湖冷鏈華中佈局核心樞紐，定位全球冷鏈?zhǔn)称芬患壗灰字行?，未來將以國際標(biāo)準(zhǔn)硬件為基礎(chǔ)，確保農(nóng)產(chǎn)品在整個供應(yīng)鏈中的品質(zhì)與安全。此外，玉湖冷鏈為廣大商戶打造「全流程、一體化」的供應(yīng)鏈賦能服務(wù)，例如通過「雲(yún)上玉湖」等線上交易平臺，提供智能倉儲、集中交易、供應(yīng)鏈金融、報關(guān)報檢、凍品拍賣、電商等全鏈服務(wù)，幫助入駐商戶降本增效、拓展市場，推動華中冷鏈產(chǎn)業(yè)升級、提升供應(yīng)鏈韌性。
目前，玉湖冷鏈（武漢）交易中心不僅已入選武漢「商貿(mào)服務(wù)型國家物流樞紐」成員及首批「平急兩用」公共基礎(chǔ)設(shè)施，還毗鄰華中地區(qū)最大國際航空樞紐天河機場與亞洲最大鐵路編組站。作為玉湖冷鏈華中核心樞紐，園區(qū)內(nèi)8座高標(biāo)準(zhǔn)冷庫集群可實現(xiàn)-60℃至常溫全溫區(qū)覆蓋，能滿足金槍魚等高端產(chǎn)品的超低溫存儲需求，同時通過部署集成WMS（倉儲管理系統(tǒng)）與TMS（運輸管理系統(tǒng)）的自動化冷鏈倉儲物流系統(tǒng)，確保冷鏈「不斷鏈」與貨物全流程可溯源，助力商戶降本增效。
首屆「華中食品集采節(jié)」引爆華中
一直以來，玉湖冷鏈依託OMO商業(yè)模式，持續(xù)為上下游合作夥伴提供交易賦能服務(wù)，打造采銷撮合平臺，截至目前已策劃超千場平臺級營銷活動與行業(yè)展會，建立超20萬家採購商網(wǎng)絡(luò)，累計采銷撮合超千萬單。
為進一步助力武漢園區(qū)商戶實現(xiàn)高效采銷對接，9月27日至29日，玉湖冷鏈（武漢）交易中心還舉辦首屆「華中食品集采節(jié)」。此次活動從園區(qū)入駐商戶中遴選100餘家特色商戶參與美食集市，活動當(dāng)天，超萬人的龐大客流將現(xiàn)場氛圍推向高潮，華中地區(qū)的採購商、批發(fā)商、加工廠商和餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)商從各地陸續(xù)趕來，洽談合作，共襄盛會。集采節(jié)首日，已有百餘商戶成功實現(xiàn)了采銷對接，首日交易量達3000噸。
此次華中食品集采節(jié)成效顯著，為冷鏈?zhǔn)巢纳虘襞c採購商搭建高效對接平臺，推動行業(yè)交流合作，也為湖北消費者呈現(xiàn)全球優(yōu)質(zhì)冷鏈?zhǔn)巢氖⒀?。未來，隨著玉湖冷鏈武漢園區(qū)持續(xù)發(fā)展，必將進一步為區(qū)域冷鏈產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、上下游供應(yīng)鏈體系完善及國內(nèi)外貿(mào)易流通創(chuàng)造更多新機遇與新可能。（記者 鄒慧 實習(xí)生 胡苒）
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