香港的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有480項(xiàng)，看似離我們生活很遙遠(yuǎn)，其實(shí)市民日常有不少機(jī)會(huì)可以接觸到種種非遺文化。設(shè)於荃灣三棟屋博物館的香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中心展示了超過(guò)40個(gè)香港非遺項(xiàng)目，如花牌、獅頭、木雕刻、廣彩、潮州糖塔、麻雀牌等製作技藝，以及手托木偶粵劇、八音、舞麒麟等傳統(tǒng)節(jié)慶表演，博物館並加入更多藝術(shù)和多媒體元素，讓觀眾從聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)深入認(rèn)識(shí)香港非遺，不妨於假期前往該館沉浸式體驗(yàn)傳統(tǒng)文化。
荃灣三棟屋博物館原本是有200多年歷史的客家圍屋，在2016年起設(shè)立為香港非遺中心，並於2020年底展開(kāi)自啓用以來(lái)最大規(guī)模的展覽更新，保留建築原貌的同時(shí)重新規(guī)劃中心的展示空間，以嶄新、充滿創(chuàng)意的方式演繹本地傳統(tǒng)文化。
博物館現(xiàn)正展出全新展覽系列「循聲覓道─香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)」，由本地建築師及藝術(shù)家蕭國(guó)健擔(dān)任客席策展人，以約30位非遺傳承人參與製作。展品分為三個(gè)部分，分別是「三棟屋與傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化」、「日?！し浅！辜啊赶愀酃?jié)慶與民間工藝」。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)辦事處總監(jiān)梁潔玲表示：「整個(gè)博物館處處均是展覽場(chǎng)地，在17個(gè)房間內(nèi)會(huì)介紹不同的非遺項(xiàng)目，個(gè)別小房間甚至深入只介紹一個(gè)項(xiàng)目。客席策展人蕭國(guó)健策劃，解構(gòu)了非遺項(xiàng)目的製作過(guò)程，而非像以往只擺放完成品，藉此擺脫舊式的陳列方式。」
館內(nèi)呈現(xiàn)神像鏡的繪畫過(guò)程。
聆聽(tīng)技藝的聲音
整個(gè)博物館分為三個(gè)部分，筆者建議可先參觀位於博物館深處展覽廳的「香港節(jié)慶與民間工藝」。廳內(nèi)有數(shù)項(xiàng)與節(jié)日、神誕、祭典及打醮相關(guān)的技藝，除展示製作所需工具外，最特別的是參觀者站立於指定位置，即能聽(tīng)到不同的聲響。如木雕刻技藝區(qū)，會(huì)聽(tīng)到師傅使用工具為神像雕刻的聲音，關(guān)於丁燈紮作技藝，則會(huì)聽(tīng)到師傅開(kāi)竹削篾的聲音，以聽(tīng)覺(jué)讓觀者置身製作現(xiàn)場(chǎng)。
展示了神像雕刻的製作工序，如雕花、上色等。
丁燈用於傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的點(diǎn)燈儀式中，體積大，做工細(xì)膩。
蕭國(guó)健想打破玻璃櫃展示技藝的局限，因此特意約見(jiàn)各個(gè)傳承人及了解技藝，並於部分傳承人工作的地方進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)收音，將聲音分為「嗓」、「器」、「軀」、「景」四大類別，部分展品更附帶結(jié)構(gòu)圖，讓觀者得以深入了解，蕭國(guó)健說(shuō)：「獅頭紮作技藝除了完成品外，特意要求傳承人再現(xiàn)5款獅頭的紮作、撲紙、寫色到裝上裝飾配件四大工序?！?款共25個(gè)不同獅頭並列展示，格外壯觀，紮作師傅許嘉雄表示，製作展品最困難要一次過(guò)製作25個(gè)獅頭，他花費(fèi)半年時(shí)間才完成每一個(gè)製作工序。
紮作師傅許嘉雄10歲已開(kāi)始自行研究紮獅技巧，今次為展覽製作了25個(gè)獅頭。
近看沒(méi)有展櫃的展品
博物館左右兩邊的一間間小橫屋則為「日?！し浅！拐箙^(qū)，在該部分呈現(xiàn)來(lái)自生活及專屬時(shí)節(jié)的非遺項(xiàng)目。如廣泛應(yīng)用於日常生活中的白鐵，現(xiàn)今雖已不盛行，但一些老店的鐵閘、筷子筒或唐樓的信箱仍能見(jiàn)到白鐵蹤影，展場(chǎng)展示各式各樣以白鐵為原材料的製成品，展示一塊鐵片如何透過(guò)雙手變成實(shí)用的器具；平時(shí)只能遠(yuǎn)觀、掛於高處的花牌工藝，只會(huì)於傳統(tǒng)節(jié)誕及喜慶場(chǎng)合出現(xiàn)，現(xiàn)時(shí)放於觀者的視線水平處，能湊近細(xì)究花牌的每一個(gè)組件，細(xì)看人手寫的大字，細(xì)小的空間內(nèi)感受氣派十足的港產(chǎn)花牌。這些展品沒(méi)有玻璃隔開(kāi)，觀看者能夠近距離觀看。會(huì)否擔(dān)心展品破損？梁潔玲說(shuō)：「非遺項(xiàng)目是世代相傳，也是活態(tài)存在的，即使不小心碰到、有損壞，也能請(qǐng)傳承人修復(fù)?！桂^方不希望令觀者覺(jué)得有距離感，因?yàn)榇蠖喾沁z項(xiàng)目源自生活，也是構(gòu)成香港獨(dú)特文化的一部分。 （撰文：Janice 部分圖片：馮瀚文）
展覽展現(xiàn)生活中不同的白鐵製成品。
1950年代創(chuàng)辦的李炎記花店的第二代花牌紮作師傅李翠蘭，展覽的花牌為其人手書寫，非常傳統(tǒng)。
展覽展示了製作花牌所用工具及各個(gè)組成部分。
展覽詳情
時(shí)間：星期一、三至日上午10時(shí)至下午6時(shí)；聖誕前夕及農(nóng)曆年除夕上午10時(shí)至下午5時(shí)；星期二（公眾假期除外）、農(nóng)曆年初一及二休館
地點(diǎn)：新界荃灣古屋里2號(hào)香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中心（三棟屋博物館）
電話：（香港）852-2564 0768
（深圳）86-755-83518792 83517835 83518291
地址：香港九龍觀塘道332號(hào)香港商報(bào)大廈
