時值霜降，安徽歙縣街口鎮(zhèn)雁洲村的800餘畝高山油茶林迎來豐收季。連綿起伏的茶山上，當?shù)卮迕駬屪マr(nóng)時，進行採摘、搬運和晾曬，將油茶果供應(yīng)市場。
雁洲村地處新安江畔，雲(yún)霧繚繞的獨特氣候和砂質(zhì)土壤，孕育出果仁飽滿、出油率高的優(yōu)質(zhì)油茶。全村800餘畝油茶林，約10萬餘株茶樹，年產(chǎn)量超15萬公斤。去年，僅油茶產(chǎn)業(yè)就為村民增收40餘萬元。正在採摘的村民方大姐擦汗笑道：「這可是咱的『金疙瘩』，去年我家20畝茶林掙了3萬多!」
近年來，雁洲村積極探索「合作社+農(nóng)戶」的發(fā)展模式，統(tǒng)一油茶種植標準。林業(yè)技術(shù)人員定期上山，為農(nóng)戶提供剪枝、防蟲等技術(shù)指導，有效提升了油茶品質(zhì)和產(chǎn)量。同時，村里引入機械化榨油設(shè)備，對油茶果進行深加工，顯著提升了產(chǎn)品附加值。據(jù)村黨總支書記胡在中介紹，合作社已與山下加工廠簽訂了訂單，解決了銷路問題。為進一步保障品質(zhì)，村里還計劃建設(shè)標準化晾曬場。
除油茶主導產(chǎn)業(yè)外，雁洲村還引導農(nóng)戶在油茶林下套種辣椒、南瓜等經(jīng)濟作物。這種「以短養(yǎng)長」的模式，為農(nóng)戶帶來了額外收益，戶均年增收可達2000餘元。村民汪大爺滿意地算著賬：「油茶籽賣錢，林下作物貼補家用，這日子過得比茶油還香哩!」
目前，雁洲村已初步形成油茶種植、加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條。從山間的「綠葉子」到市場上的「茶油香」，油茶產(chǎn)業(yè)正成為撬動雁洲村鄉(xiāng)村振興的「金鑰匙」。該鎮(zhèn)相關(guān)負責人表示，未來將繼續(xù)深化產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，提升品牌價值，讓油茶產(chǎn)業(yè)惠及更多村民，持續(xù)鞏固生態(tài)效益與經(jīng)濟效益雙贏的良好局面。(記者 吳敏 通訊員 吳建平)
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