畢馬威中國與香港貨品編碼協(xié)會聯(lián)合公布的《AI 時代的零售新境界》調(diào)查顯示，大灣區(qū)的內(nèi)地消費(fèi)者對AI工具信心更高，且更常接觸結(jié)合AI技術(shù)的購物體驗(yàn)；相比之下，香港消費(fèi)者則顯得較為審慎，突顯企業(yè)在制定AI策略時需因地制宜，貼近本地消費(fèi)者的行為與偏好。該調(diào)查於今年8月進(jìn)行，涵蓋香港及內(nèi)地的大灣區(qū)城市（大灣區(qū)），訪問了超過1500名消費(fèi)者。
充分發(fā)揮AI潛力 須制定具策略性AI發(fā)展藍(lán)圖
在香港，62%的消費(fèi)者對遊戲化購物感到滿意，而70%則欣賞互動式產(chǎn)品展示，這些創(chuàng)新元素均可為消費(fèi)者帶來沉浸式、互動的購物體驗(yàn)。同時，於2024年頗受歡迎的直播帶貸和社交電商，在2025年顯著降溫。為應(yīng)對市場變化，不少品牌積極在門店中引入創(chuàng)新體驗(yàn)，例如設(shè)置咖啡角落和專屬體驗(yàn)區(qū)，以提升購物體驗(yàn)並加深品牌與顧客之間的情感連結(jié)。
畢馬威中國消費(fèi)品零售行業(yè)亞太區(qū)主管利安生（Anson Bailey）表示：AI 具備改變零售業(yè)生態(tài)的巨大潛力，既能打造個人化購物體驗(yàn)，又能優(yōu)化供應(yīng)鏈。他又指，若要充分發(fā)揮AI的潛力，零售商必須制定具策略性的AI發(fā)展藍(lán)圖，才能有效擴(kuò)展、應(yīng)對挑戰(zhàn)並開拓新的增長機(jī)遇，否則將被市場淘汰。
33%的香港消費(fèi)者願為可持續(xù)產(chǎn)品額外付費(fèi)
消費(fèi)者對可持續(xù)發(fā)展的態(tài)度亦隨時間改變，2022年的調(diào)查顯示，81%的大灣區(qū)消費(fèi)者及69%的香港消費(fèi)者希望從支持可持續(xù)發(fā)展的購物決策中獲得獎勵；最新數(shù)據(jù)則顯示，42%的大灣區(qū)消費(fèi)者及33%的香港消費(fèi)者願意為可持續(xù)產(chǎn)品支付多達(dá)10%的額外費(fèi)用。
香港貨品編碼協(xié)會總裁林潔貽表示：「在消費(fèi)者期望日漸提升及全球新興法規(guī)的推動下，產(chǎn)品資訊的透明度與可追溯性已成為不可或缺的要素。企業(yè)可使用符合全球標(biāo)準(zhǔn)的二維碼（DigitalLink）『説好產(chǎn)品故事』，包括產(chǎn)品的來源地、詳細(xì)資料、證書、ESG認(rèn)證、回收地點(diǎn)以至連結(jié)到網(wǎng)店等，為消費(fèi)者帶來無縫且可信度高的體驗(yàn)。」
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