京東（9618）入主後的佳寶近日宣布引入活體江蘇大閘蟹，並宣布首次參與京東11.11購物節(jié)，11月11日至12日全港門市推出「全場8折」優(yōu)惠。京東佳寶採購部負(fù)責(zé)人林凱欣今日（7日）表示，此為佳寶運(yùn)營34年來首次引入鮮活水產(chǎn)品，過去3日已經(jīng)賣出超過1萬隻，今年蟹季預(yù)算引進(jìn)6萬公斤，保守估計(jì)有35萬至37萬隻。
佳寶超市所售大閘蟹較香港傳統(tǒng)渠道價格平均平約20%。
林凱欣又指，對比香港海關(guān)數(shù)據(jù)，2023年香港正式進(jìn)口的南閘蟹約5萬公斤，2024年全年大閘蟹總進(jìn)口量約4.8萬斤，佳寶此次採購量已明顯超越往年全港進(jìn)口總量。
每隻大閘蟹配備專屬溯源蟹扣，消費(fèi)者掃碼可查閱蟹源基地等信息。
雙11全場8折
值得留意的是，佳寶超市所售大閘蟹較香港傳統(tǒng)渠道價格平均平約20%，約5.5両的公蟹11.11嘗鮮推廣價僅需200元/3隻，約3.5両的公蟹120元即可購得4隻，而同規(guī)格母蟹也僅需120元/3隻。
針對活體水產(chǎn)的新鮮度與安全性，林凱欣表示，已構(gòu)建全鏈路品控體系：養(yǎng)殖階段對水質(zhì)、飼料及成蟹進(jìn)行不少於5次抽樣檢測；捕撈後由海關(guān)現(xiàn)場監(jiān)督並抽樣送檢，合格後封箱直飛香港，全程冷鏈運(yùn)輸確保最快12小時抵港。每隻大閘蟹配備專屬溯源蟹扣，消費(fèi)者掃碼可查閱蟹源基地等信息。
林凱欣表示，自京東完成對佳寶的收購以來，佳寶已引入超過100款京東供應(yīng)鏈商品。
另外，林凱欣表示，自京東完成對佳寶的收購以來，佳寶已引入超過100款京東供應(yīng)鏈商品，涵蓋生果、蔬菜、肉禽蛋、海鮮水產(chǎn)等品類。對於首次參與京東11.11，她表示，全場8折優(yōu)惠適用於絕大部分商品，疊加大閘蟹的熱銷勢頭，預(yù)計(jì)活動期間將迎來比8月更高的購物高峰。（記者 林德芬 / 攝影 馮瀚文）
頂圖圖說﹕京東佳寶採購部負(fù)責(zé)人林凱欣表示，此為佳寶運(yùn)營34年來首次引入鮮活水產(chǎn)品，過去3日已經(jīng)賣出超過1萬隻，今年蟹季預(yù)算引進(jìn)6萬公斤，保守估計(jì)有35萬至37萬隻。
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